Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Agustin Cubero Unus old vines macabeo Calatayud

Verkoop door: Quiubo | Categorie: Wit

Het witte zusje van de Stylo

Deze wijn zet ook witte wijn uit Calatayud op de kaart , het witte zusje van de zeer populaire en alom geliefde rode wijn van Cubero: de Stylo. Waar de Stylo van oude stokken garnacha is gemaakt, is de Unus van 80+ jaar oude stokken macabeo afkomstig, voor het grootste deel al geplant in 1936 (..!..)

Ook in Belgie al ontdekt en zeer gewaardeerd

“Energiek zonnig strogeel, spiegelglad. Aromatisch rijp wit fruit (abrikoos, witte aalbes, appel) en een vleugje ananas, naast een opstoot van witte en gele lentebloemen. Vooral tof in de mond: zeker genoeg zestefrisheid, groene peper, conferencepeer en groene pruimpjes naast de exotica van verse ananas maar altijd mineraliteit in de onderbouw. Finale waarin groene amandel. Moderne, eikloze cru in de no-nonsensestijl, ver verwijderd van de overrijpe macabeo’s van weleer” , aldus Frank Van der Auwera, zeg maar: de Belgische evenknie van onze eigen Harold Hamersma ! – wijnkoopgids -)

Een stier in eenhoornbont

Unus, je zit altijd goed met deze volbloed Macabeo – een echte wolf in schaapskleren…of – meer Spaans- een stier in eenhoornbont. Of – laten we de beeldspraak even opzij zetten en ons concentreren op de wijn zelf : de unieke volheid van de UNUS: geweldige aroma’s van citrus, peer, abrikoos en ananas in de neus, wulpse, levendige zuren in de mond, vergezeld van de terugkeer van het citrusfruit en peertonen. de wijn is modern gevinifieerd, zonder houtrijping.

Serveren op 10-12 graden

 

Land: Spanje
Streek: Calatayud
Domein: Agustín Cubero
Jaar: 2020
Druif: Macabeo
Smaak: Fris, fruitig en droog
Classificatie: D.O.
Wijn/spijs: Vis, pasta , salades, charcuterie, gegrilde groenten, gevogelte, romige kazen, zeevruchten
Alcohol: 14
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van Quiubo

Quiubo is specialist in bijzondere Spaanse wijnen, wijnen van streekeigen, soms bijna uitgestorven druivensoorten, wijnen van kleine familiebodega's die jarenlang eigenlijk alleen te proeven waren in de wijnstreken zelf, en…

Bekijk het assortiment