Amors Rosso 2019

Over de wijn

Deze prachtige wijn van de Cabernet Volos druif heeft een mooie ruby rode kleur. In de wijn vind je complexe tonen van rood fruit met in de neus frambozen, aardbeien en blackberries opgevolgd door een hint van kersen en blauwe bes. Verder heeft hij een klein mineraaltje, een lekkere frisheid en zachte tannines.

De Cabernet Volos is een ziekte resistente druivensoort die is ontstaan door een kruising van Cabernet Sauvignon en Bianca, en bestaat pas sinds 2002.

Over de producent

Le Rive heeft al een eeuwenoude historie. Al sinds 1568 is de Familie Bonato gesetteld op het domein, die vanaf 1888 begonnen met het maken van wijn. Er wordt binnen Le Rive nauw samengewerkt met diverse universiteiten om te werken met nieuwe druivensoorten, resistente druivensoorten en andere onderzoeken om de wijnbouw in Italië te blijven verbeteren. Bewust hebben ze gekozen om met een jong team van topstudenten te werken.