Bergdolt Kirrweiler Weißburgunder Mineral

Over deze wijn

Lars Daniels van Perswijn noemde deze wijn in het voorjaar van 2021 loepzuiver en fris: 15,5pnt. Deze kirrweiler mineral is een topweißburgunder van de nieuwe generatie, Carolin Bergdolt.

Over het wijnhuis

Grootvader Friedrich Bergdolt, een pionier op het gebied van kwaliteitswijnbouw, herkende het potentieel van de kalkrijke bodem en was een van de eersten die het ras Weißburgunder in de Pfalz cultiveerde. Hij had gelijk! Vandaag de dag zijn de Bergdolt Weißburgunders zeer bekend en behoren ze tot de beste van deze variëteit in Duitsland. Het rijpings- en bewaarpotentieel van deze wijnen is ongekend, ook voor een jonge, fijne basiswijn als deze Kirrweiler MIneral.

Wijn & spijs

Als aperitief, bij salades, lichte visgerechten én asperges