Château de Couches, Blason de Vair Cuvee Clin d’oeil

Verkoop door: Mamuse | Categorie: Rood

Geweldige Bourgondische wijn

De Blason de Vair Cuvee Clin d’oeil Pinot Noir is voor iedereen die van geweldige Bourgondische wijnen houdt. Dit is een karaktervolle, typische Pinot Noir. De smaak is vol en fruitig met een vleugje landelijkheid. Licht houtachtig, met rood fruit en een vleugje vanille en specerijen. Soepele en mooi rijpe tannines.

Château de Couches

Hoewel Château de Couches op haar terrein 83 hectare wijnstokken heeft waaronder Pinot Noir, Chardonnay en Aligoté, is de wijn, verkocht onder het merk Blason de Vair, afkomstig van hun gehele lokale productie. Dit terroir, verspreid over zes gemeenten, biedt een technische diversiteit en een breed aromatisch palet waardoor, na strenge selectie, de creatie van zeer verschillende jaargangen mogelijk is. Tot groot genoegen van iedereen die van geweldige Bourgondische wijnen houdt. De vinificatie wordt uitgevoerd door wijnboeren van Côtes du Couchois, in samenwerking met Blason de Vair. Selectie en menging wordt daarom uitgevoerd op basis van een analyse van elk van de gepresenteerde partijen, om een jaargang van ongeveer duizend flessen te creëren.

Lekker bij

Deze Bourgogne is heerlijk bij blauwe kazen, gebraden eend-, gans- en lamsvlees.

Frankrijk
Pinot noir
2016
Licht, fruitig en soepel

Online wijn bestellen van Mamuse

Mamuse- le vin is de wijnimporteur van wijnen van kleine gepassioneerde wijnmakers uit de Bourgogne. De focus van Mamuse ligt op prijs/kwaliteit, originaliteit: wijnen die zich onderscheiden door karakter, elegantie,…

Bekijk het assortiment