Gratis verzenden > €70,- Snel bezorgd
Klantenservice Inloggen winkelmandje
winkelmandje

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Borgia blanc de noirs Setzevins Empordà

Verkoop door: Quiubo | Categorie: Wit

Stevige houtgerijpte blanc de noirs

Power in een uienschil-kleurige wijn

Setzevins, de “zestien vrienden” van de Octubre-wijn, startten een nieuw project : een stevige blanc de noirs maken, power uit Empordà met de lichte uitstraling van een Provence rosé: een houtgerijpte witte wijn van rode garnacha ! Zogenoemde uienschil- kleurige wijn, maar dan anders en exclusief.

Mondvullend, goed geintegreerde frisheid met houttonen.

Proeft blind als rode wijn

Als de wijn iets koeler geserveerd wordt, komt het blanc de noirs-zijn het best tot zijn recht, op kamertemperatuur geserveerd echter, blind geproefd, denkt men dat het een rode wijn is … 

Productie van slechts 400 flessen van de oogst van 2014, gebotteld april 2015 ; minimaal 6 mnd rijping op fust en minimaal 6 mnd in de fles vóórdat de wijn de kelder mocht verlaten.

Als hommage ook alleen in 2014 gemaakt…..

Deze wijn is dus echt bijzonder. Ondanks allerlei speculaties over de naam van deze wijn, zie hieronder, zou de naam enkel verwijzen naar en een hommage zijn aan een heel goede vriend van de bodega-eigenaar uit Bergamo- Italie.

Mooi verhaal bij de wijn, dat drinkt lekker weg…!

Maar ALLE onderstaande theorieën zijn toch veel leuker, en dat begrijpt de wijnmaker ook wel: een mooi verhaal bij de wijn, dat schenkt en drinkt lekker weg! Een blanc de noirs, met de naam van “la légende noire ” – een benaming gegeven door Victor Hugo- die schrijft over de beruchte familie Borgia …  De familie Borgia was een Spaans -Italiaans adellijk geslacht , oorspronkelijk afkomstig uit Borja in Aragón ( dus daarin zit niets wat linkt aan Catalonie, de streek waar de wijn Borgia vandaan komt ..) De familie wordt vandaag de dag nog herinnerd vanwege haar corrupte manier van heersen over het pausdom tijdens de Renaissance ( hier ligt dan wellicht een link met de Catalaanse gevoelens over de heerschappij van Spanje over hun Catalonie….) Er wordt zelfs geopperd dat de Borgia familie de eerste criminele familie was en de voorloper van de Italiaanse maffia. Cesare Borgia was een wrede heerser. Hij hongerde naar macht en deinsde nergens voor terug. Er hing een onheilspellende sluier van mysterie rond deze man….en daar ligt denk ik ook de aanwijzing voor de naam van deze wijn ; mysterieus, als blanc de noirs, een onbekend soort wijn in deze streek Empordà !

Land van herkomst
Spanje
Druivensoorten
Garnacha
Jaar
2014
Smaakprofiel
Vol, rijk en complex

Online wijn bestellen van Quiubo

Quiubo is specialist in bijzondere Spaanse wijnen, wijnen van streekeigen, soms bijna uitgestorven druivensoorten, wijnen van kleine familiebodega's die jarenlang eigenlijk alleen te proeven waren in de wijnstreken zelf, en…

Bekijk het assortiment