Château Laur – Faute de Grives “Je bois du Merle” zoet

Gros en petit manseng

Een aanrader voor de liefhebber. Een prachtige goudgele plezierige volle witte zoete wijn. Het heeft de zoetheid van de exotische vruchten ananas en mango, ontstaan uit de druivensoorten van gros en petit manseng.

Chateâu Leur

Château Laur” is een prachtig landgoed van 46 hectare gelegen op de heuvels van Floressas, de voorouderlijke bakermat van de wijngaard van Cahors. De familie Laur werkt al zes generaties lang aan een constante ambitie: het produceren van kwaliteitswijnen.

De wijngaard profiteert van een uitstekend terroir, bestaande uit ingewikkelde klei – kalksteen, ijzerhoudende bodems, en een ideale ligging die een bevoorrechte zonneschijn voor de wijnstok garandeert.

Tegenwoordig werken drie generaties samen op het landgoed. Terwijl de ouderen hun traditionele methode inbrengen, verbeteren de jongsten de voortdurende zorg voor de wijnstokken en de jaargangen.

Er wordt milieubewust gewerkt wat blijkt uit de door de Franse overheid verstrekte HVE certificaten.

Serveer advies

Deze perfecte frisse en zachte wijn, met een juiste aromatische balans, laat zich goed waarderen met foie gras, wit vlees, desserts en gebak. Serveren bij een temperatuur tussen 6 ° C en 10 ° C.