Gratis verzenden > €70,- Snel bezorgd
Klantenservice Inloggen winkelmandje
winkelmandje

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Chateau Routas Rosé

Verkoop door: PrimaVino | Categorie: Rose

Provence Rosé winnaar 2019 James Suckling

Uit de Provence!

Een overheerlijke rosé van Chateau Routas gemaakt van de druivensoorten Cinsault (45%), Grenache (35%) en Syrah (20%). Deze top rosé heeft een bouquette van gesneden watermeloen, rijpe perzikaroma’s en bloemige tonen. De winnaar in 2019 van de Provence Rose bij James Suckling Je proeft wilde aardbeien met minerale tonen. Hij heeft een frisse zuurgraad en een verfrissende afdronk.

Het wijnhuis

Chateau Routas is gelegen in de regio AOC Coteaux Varois en Provence. De regio omvat een breed scala aan bodems en hoogtes, met dit wijnhuis in het centrum, ongeveer een uur ten noorden van Bandol.  Door haar ligging op 1300 voet boven de zeespiegel, is de hoogte van de wijngaarden van Chateau Routas één van de hoogste van de appellatie. Met koele nachten die de rijping van de druiven vertragen, de complexiteit ​​verhogen en een latere oogst dicteren aan wijnmaker Jean Louis Bavay, dan de lager gelegen wijngaarden in de buurt.

Vinificatie:

De druiven worden voorzichtig ontsteeld, gekoeld en geperst. Het sap en de schil blijven gedurende 24 uur in contact. Na deze korte maceratie gaat 8% van de Syrah rechtstreeks naar houten vaten voor primaire en malolactische gisting. De Cinsault, Grenache en de resterende Syrah worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, geblokkeerd voor malolactische gisting. De twee verschillende partijen worden afzonderlijk verouderd en gemengd voorafgaand aan het bottelen. 93 punten bij James Suckling.

Lekker bij

Deze rosé smaakt geweldig bij visgerechten, salade, pasta of wit vlees.

 

Land van herkomst
Frankrijk
Druivensoorten
Cabernet sauvignon, cinsault, grenache noir, syrah
Jaar
2019
Smaakprofiel
Kleurrijk, soepel en fruitig

Online wijn bestellen van PrimaVino

PrimaVino is specialist in mooie en betaalbare wijnen uit zowel Europa als landen uit de Nieuwe Wereld. Martijn en Peter van PrimaVino willen hun passie voor goede wijn delen met…

Bekijk het assortiment