Gratis verzenden > €70,- Snel bezorgd
Klantenservice Inloggen winkelmandje
winkelmandje

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Christoffel Riesling Blauschiefer Auslese

Verkoop door: Wijnen van de Moezel | Categorie: Wit

Wat een wijn!

Bij een auslese (uitzoeken) worden alleen de rijpste Riesling-druiven van de trossen uitgezocht, met een bijzonder resultaat als gevolg. Een volle smaak, fijne fruittonen en een mooie combi van edele zoete en toch ook elegante zure smaken. Deze Duitse wijn past perfect bij desserts en is daarmee de ideale wijn om een feestelijk menu of een romantische avond een bijzondere afsluiting te geven.

Het wijnhuis

Wijnmakerij Loescher-Erben is idyllisch gelegen aan de Moezel, tussen de wijnstad Cochem en Zell. Dit wijngoed kent steile wijngaarden en schrale leisteenbodems met klimatologische invloeden van Hunsrück en Eifel. Hier wordt onder leiding van wijnmaker Martin Loescher op ambachtelijke wijze wijn gemaakt, waarbij bijvoorbeeld gewerkt wordt met authentieke houten vaten. Dit geeft extra body aan de wijnen, zonder dat ze hun frisheid verliezen.

De druiven worden verbouwd op verschillende lokaties:

Bremmer Calmont, deze berg wordt beschouwd als de steilste wijngaard van Europa. De wijngaarden zijn aangelegd in terrassen die als zwaluwnesten op de berg “plakken”. Door de helling van bijna 70% krijgen de druiven meer zon dan andere wijngaarden.
Het heeft een eigen microklimaat, heet en droog. Op deze steile hellingen komen geen machines en wordt dus handmatig geoogst.

Senheimer Lay, een van de best gewaardeerde wijngaarden aan de Moezel. De wijnstokken zijn gedeeltelijk gecultiveerd in terrassen, en deels op steile hellingen. De bodem is gemaakt van verweerde blauwe leisteen. De wijnen zijn extreem helder met een sprankelende mineraliteit.

Senheimer Bienengarten, dit is een uitermate steile wijngaard, met bijna als bodem lichte leisteenaarde.

Senheimer Rosenberg heeft veel overeenkomsten met de Bienengarten maar dan minder steil.

Lekker bij

Riesling is heerlijk bij gerookte paling of een garnalen cocktail.

Land van herkomst
Duitsland
Druivensoorten
Riesling
Jaar
2015
Smaakprofiel
Vol, rijk en complex

Online wijn bestellen van Wijnen van de Moezel

Wijnen van de Moezel is specialist van wijnen uit de Duitse wijnstreek Moezel. De streek langs de rivier Moezel geldt als oudste Duitse wijnbouwgebied. Dat het Moezelland en de wijn…

Bekijk het assortiment