Closerie d’Ibry Chemin Partagé Rouge

2020

Rood

Licht, fruitig en soepel

Frankrijk, Languedoc-Roussillon

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Toevoegen aan favorieten

€13,75

Prijs is per fles

Op voorraad:
Binnen 2-4 werkdagen in huis

Chemin partage

De eerste wijn die Michel en zijn zoon samen hebben gemaakt, de eerste ”chemin partage”. De blend van syrah, merlot en cabernet sauvignon heeft enkele maanden houtrijping gehad. Het resultaat is verbluffend. Rijp rood fruit zoals frambozen en kersen van de merlot, een lichte pepertoon van de syrah en mooie tonen van zwart fruit op de afdronk door de cabernet sauvignon. Vivino score 4.0.

Hoe smaakt deze wijn?

Licht, fruitig en soepel

	Smaak	Licht, fruitig en soepel
	Land	Frankrijk
	Streek	Languedoc-Roussillon
	Druif	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
	Domein	Closerie d’Ibry

	Alcohol	13,5%
	Spijs	Entrecote
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	Indicazione Geografica Tipica
	Houtgerijpt	Nee

De Grote Hamersma score

“ “

Closerie d’Ibry -Terra Vitis

Het prachtige domein in de Cotes du Thôngue wordt al meer dan 40 jaar geleid door Michel Cros. Het domein telt 40 hectare aan wijngaarden en is altijd binnen de familie gebleven. Alle wijnen zijn uiterst zuiver en geproduceerd volgens het beleid van Terra Vitis: zo biologisch mogelijk. Door de nabijheid van de Middelandse Zee wordt het niet te warm in de wijngaard waardoor de wijnen over het algemeen fris van stijl zijn.

Lees meer

Ligging en terroir

Alle wijngaarden van Domaine Saint Georges d’Ibry liggen in de IGP Côtes de Thongue, 15 km ten noorden van Beziers. De bodem is hier rijk aan kalksteen, fossiele oesters en mergel wat de witte wijnen hun frisse karakter geeft. De Thongue is de rivier die door het gebied stroomt en daarmee zijn naam geeft aan het wijngebied. De winters zijn hier zacht en de zomers zijn warm en droog, een ideaal klimaat voor wijnbouw.

Lees meer

Onze wijnen

Landen

Druivensoorten

Wijnstreken

Closerie d’Ibry Chemin Partagé Rouge

Chemin partage