Gratis verzenden > €100,- (NL) – verzendkosten BE: € 12,40
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Ciceron – Corbières Blanc A.O.P. -Le Lion des Corbières-

Verkoop door: De Proeftafel | Categorie: Wit

Een fijne witte Corbières

Marssanne, roussanne en grenache blanc, drie druiven die samen een aangename witte corbières vormen. Smakelijk en rijk, complex genoeg om er wat lekkers bij te serveren. De aromatische witte wijn is geraffineerd en elegant.

Herkomst

De wijngaarden bevinden zich direct onder een amfitheater gevormd door de rivier Orbieu aan de voet van de berg Alaric. Daardoor zijn de druiven beschut voor de westelijke winden, de ‘cers’, die over de lagere gedeeltes van de Languedoc waait. De regio Lagrasse kent een mediterraan klimaat, hetgeen late rijping bevordert. De wijngaarden liggen op een hoogte van 100 tot 150 meter, ook dat zorgt voor gematigde temperaturen. De opbrengt wordt beperkt tot ca. 35 hl per hectare

Het wijn maken

De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om zo de frisheid te bewaren. Ze worden ontsteeld en voor een korte inweking op de schil in tanks gebracht. Vervolgens gaan ze in een pneumatische pers. Door middel van koude wordt de wijn gezuiverd, daarna wordt hij gedurende 2 weken gefermenteerd voordat er gist wordt toegevoegd.

Smaak: Soepel, rijp en fruitig
Classificatie: Appelation d'Origine Contrôlée
Wijn/spijs: visterrine, wit vlees
Alcohol: 13,5
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van De Proeftafel

Dé wijnwinkel voor de avontuurlijke wijnliefhebber. Waar bijzonder heel gewoon is ... Wijnen uit onder andere Italië, Spanje, Duitsland, Hongarije, Oostenrijk, Griekenland en Frankrijk. Daaronder vaak wijnen uit minder bekende…

Bekijk het assortiment