Cortijo los Aguilares Ronda Pinot Noir 2018

Alweer zo’n topwijn van Cortijo los Aguilares, een Pinot Noir uit Ronda doet die uit Frankrijk verbleken….wat een karakter heeft dit glas wijn , goed gemaakt en heerlijk ! Geniet ook van de bloemige neus, zoet, rond, fris, heel open fruit en het gevoel van bessen die op de een of andere manier wild smaken. Het alcoholniveau is een bescheiden 13 %, maar deze wijn heeft zijn eigen karakter. Je kunt de wijn prima nog even bewaren maar ik zou eigenlijk niet weten waarom je dat zou doen als de wijn nu al zo’n “charmeur”is , zonder opmerkelijke tannines maar met een goede zuurgraad, drink de wijn gewoon lekker NU !

Deze wijn is in zeer beperkte oplage gemaakt, en helaas ook voor importeurs maar in kleine volumes verkrijgbaar …