Côtes de Gascogne Le Cheval Marin Connoisseur
Verkoop door: Qualyvines | Categorie: Wit
Populair | Geweldige prijs-kwaliteit
Ronde, fruitige Côtes de Gascogne
Deze Côtes de Gascogne van Domaine de Menard zit vol met karakter. De Colombard geeft deze wijn een fruitig karakter. De Gros Manseng zorgt voor een intens aroma en de Sauvignon Blanc draagt bij aan extra frisheid en mineraliteit.
Door de combinatie van 60% Colombard, 20% Sauvignon Blanc, en 20% Gros Manseng heeft deze wijn met een alcoholpercentage van zo’n 11,5% veel complexiteit en rijkdom.
Vinificatie
Na kort contact met de schillen wordt de wijn geperst en koud gestabiliseerd. Vinificatie en rijping vind plaats op de fijne lies (3 maanden) in roestvrijstale tanks.
Lekker bij
Garnalencocktail, gebakken schol en gekookte mosselen. Een mooie witte wijn, ook zeer geschikt voor bij een kerstdiner.
Land: | Frankrijk |
---|---|
Streek: | Sud Ouest |
Domein: | |
Jaar: | 2017 |
Druif: | Colombard, Gros-Manseng, Sauvignon Blanc |
Smaak: | Soepel, rijp en fruitig |
---|---|
Classificatie: | |
Wijn/spijs: | Geiten/schapen kaas, Salades, Schaal/schelp dieren, Sushi |
Alcohol: | |
Inhoud: |
Online wijn bestellen van Qualyvines
Qualyvines is al sinds 2002 de toonaangevende importeur van bijzondere en spannende wijnen in Nederland. Wij zijn altijd op zoek naar de wijn die verrast, de zintuigen prikkelt en gewoon…
Bekijk het assortiment