Cuatro Rayas Dorado en Rama

61’ Dorado en Rama, een unieke wijn die het beste van de Palomino-variëteit in de Rueda-oorsprongsbenaming brengt. Deze variëteit is gedoemd te verdwijnen omdat de teelt ervan verboden is, maar de coöperatie van La Seca zorgt goed voor haar eigen eeuwenoude wijnstokken om de originele wijnen uit de regio te blijven produceren. ‘61 Dorado en Rama ’vormt een getrouwe herinnering aan de versterkte witte wijn die werd geproduceerd tijdens de Spaanse Gouden Eeuw, evenals aan de hofwijn in de tijd van de katholieke vorsten. Zonder vintage is deze selectie de enige saca uit 2019 slecht 1000 flessen gemaakt. 

Deze sherry-achtige wijn wordt geproduceerd met een mix van gelijke delen Verdejo – de steunpilaar van de Rueda Appellation – en Palomino Fino – een druif die met uitsterven wordt bedreigd door een groeiverbod – maar die de coöperatie La Seca ondersteunt door eeuwenoude wijnstokken om de originele producten van het gebied te behouden.

Gouden kleur, schoon en helder. Aroma’s met nuances van noten en rozijnen en licht geroosterde smaak.

61 ’Dorado en Rama behaalt de zesde hoogste eer De Grand Gold-medaille die in Frankfurt is gewonnen, is de zesde opeenvolgende hoogste onderscheiding die de uitzonderlijke kwaliteit van de wijn aangeeft, na een gouden medaille bij Bacchus, Berliner Wine Trophy en Mundus Vinci en een 91-puntsclassificatie van Parker en 94-puntsclassificatie van Peñin in hun meest recente publicaties. 94 punten Guía Peñín 2020