Feravino Dika Rosé

Verkoop door: Croatianwine.online | Categorie: Rose

Rosé met karakter

Dika betekent trots in het Kroatisch. En dat is terecht want deze Kroatische Dika Rosé kreeg een tweede prijs bij het Perswijn Wijnconcours Voorjaar & Zomer 2018. Licht zalmroze wijn gekenmerkt door een mix van fruitigheid en frisheid van witte wijn en intensiteit van rode wijn. Krachtige, droge frisse wijn met een geur van bloemen en aardbeien. Dika Rosé heeft een laag suikergehalte, aangenaam gebalanceerde zuren met een licht bittere einde.

Het wijnhuis

Wijnhuis Feravino, van Feričanci, is een continentale wijnproducent die zich toelegt op de productie van rode wijn. De trots van hun wijnkelder, Frankovka (Blaufrankisch), is de druivensoort die zij “de koningin van hun wijngaarden” noemen.

Feravino-traditie gaat terug tot de 18e eeuw toen de nog bestaande wijnkelder werd gebouwd. De wijngaarden zijn geplant op de glooiende hellingen van de Krndija-berg, perfect blootgesteld aan het dagelijkse zonlicht. Vandaag de dag bezit Feravino meer dan 150 hectare aan wijngaarden en zijn ze de toonaangevende wijnmakerij in het Feričanci-gebied. Dit ligt in Slavonië, in het noordoosten van Kroatië, een streek waar meer en meer goede en karaktervolle wijnen worden geproduceerd.

Kroatië
Frankovka
2017
Fruitig en kruidig