€18,95
Prijs is per fles
Tijdelijk niet beschikbaar
Tijdelijk niet beschikbaar
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Complex, krachtig en vol |
 |
Land | Zuid-Afrika |
 |
Streek | Paarl |
 |
Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
 |
Domein | Glen Carlou |
 | Alcohol | 14% |
 | Spijs | Entrecote |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | Wine of Origen |
 | Houtgerijpt | Ja |
“ “
Heeft een rijke combinatie van donker fruit, pruim, pepermunt en nuances van tabaksblad. Hints van zoete paprika vermengd met veenbessen, samen met subtiele vanilletonen blijven in de volle mond.
Lees meerDe oogst van 2022 kende een goede start dankzij goede winterregens en volle dammen, die een solide basis vormden voor het komende oogstseizoen. Als gevolg hiervan rijpten onze druiven langzamer dan normaal, wat leidde tot een gelijkmatigere rijping, geconcentreerde smaken en tannine van rijp fruit. Deze wijn is gemaakt van druiven die zijn geteeld aan wijnstokken op het noorden tussen 9 en 22 jaar, op ontbonden granietgrond. De druiven werden in de vroege ochtenduren met de hand geplukt en het eerste sorteerproces vond in deze tijd plaats in de wijngaard.
Lees meerDe vijf druivensoorten die in deze blend worden gebruikt, rijpen op verschillende tijdstippen en werden geoogst bij ongeveer 24° Balling. Met de hand gesorteerd en ontsteeld eenmaal aangekomen in de kelder, werd elke variëteit afzonderlijk gevinifieerd en zeven tot dertig dagen op de schil gefermenteerd bij 24°C in gesloten roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting vond plaats in vaten, werd eenmaal gerekt en gerijpt in 50% nieuwe en 50% gekruide Franse eikenhouten vaten gedurende 18 maanden.
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een rapportcijfer: 9,1 op Kiyoh.
Rodie – Amsterdam:
“Uitstekend, prettig en snel geholpen. De website is overzichtelijk en het bestel-systeem werkt goed. Belangrijker nog is dat ze goede wijnzaken vertegenwoordigen.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
