Herdade do Portocarro Tinto

Verkoop door: Maria Gomes | Categorie: Rood

Verfijnde, gastronomisch wijn

De Herdade do Portocarro Tinto is een elegante, zeer verfijnde, gastronomisch wijn, met een intense granaatappel kleur. Een prachtige blend van 3 druivensoorten. Het aroma is zacht en verfijnd met hints van wilde bramen, rijpe pruimen en cassis.  In de mond zacht, met een evenwichtige zuurgraad en een stevige structuur ondersteund door de tannines.

Wijnhuis Herdade do Portocarro

Dit kleinschalige top wijnhuis ligt ten zuiden van Lissabon bij het dorpje São Romão, in het oostelijke deel van Península de Setúbal. Vlakbij de grens met de provincie Alentejo.

Setubal heeft een gematigd mediterraan klimaat, met hete droge zomers en milde, regenachtige winters. De aanwezigheid van de Sado-rivier en de Atlantische Oceaan 40 kilometer verderop creëert een bijzonder klimaat met unieke kenmerken die je terugvindt in de bloemige, frisse witte wijnen en fluweelzachte fruitige rode wijnen van wijnmaker José da Mota Capitão.

De rode wijnen worden gemaakt van inheemse druivensoorten zoals Touriga-Franca, Touriga-Nacional en Aragonez. Voor de witte wijnen zijn dat vooral Sercial (Esgana-Cão), Arinto en Galego Dourado.

In de exclusieve reeks waarvan de productie beperkt is, zoals de Anima Sangiovese en de Cavalo Maluco, worden ook druivenrassen als Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot toegevoegd.

De naam van het landgoed werd geïnspireerd door een lokale hoge plek, vroeger “carro” genoemd, het hoogste punt van de regio. Maar ook vanwege de kleine haven die het landschap al vele eeuwen kenmerkte, sinds de tijd dat het transport grotendeels via de rivier werd gedaan.

Op de kaart

De wijnen van dit bijzondere wijnhuis behoren tot de meest gewaardeerde wijnen van Portugal en staan op de kaart van vele Michelin-sterrenrestaurants over de hele wereld.

Lekker bij

De Herdade do Portocarro Tinto is heerlijk bij entrecote, eend, speenvarken, kip, of spareribs.

Portugal
Aragonez, cabernet sauvignon, touriga nacional
2012
Intens, rond en romig

Online wijn bestellen van Maria Gomes

Maria Gomes verkoopt Portugese wijnen van optimale kwaliteit. Het gehele aanbod importeren ze zelf; met de wijnmakers zijn ze close en hebben ze een goede samenwerking. De wijnen van Maria…

Bekijk het assortiment