Maldita La Hora…Sel d’Aiz Cantabria

Riesling uit Spanje en dan ook nog een Brut nature Reserva Cava …

Als je toch iets anders wilt, drink dan een Riesling uit het koele Noorden van Spanje, Sel d Aiz uit Cantabria maakt heerlijke Riesling wijn en maakt er zelfs een cava van , een brut nature met 22 maanden crianza, gemaakt met de método traditional.

Deze a-typische wijn , de mousserende Riesling is ronduit heerlijk !

Maldita la hora …damm the hour !

Je vergeet de tijd gewoon als je deze cava drinkt … Puur natuur droge Riesling Bubbel zonder toegevoegde suikers, met een uitgebalanceerde houtrijping van 22 maanden.

De bodega voegt er geen sulfieten aan toe, werkt zo puur mogelijk in de hoog gelegen wijngaarden en in de bodega.

Maldita la Hora …heeft in de smaak hints van verse brioche, rijp fruit, appel, hazelnootjes, honingtonen, iets bloemigs

Serveren op 4-6 graden

Degorgement december 2020