Medea Cabernet Sauvignon

2021

Rood

Indien 2021 niet beschikbaar is, leveren wij 2022.

Licht, fruitig en soepel

Kroatië, Slavonië

Cabernet Sauvignon

Toevoegen aan favorieten

€12,95

Prijs is per fles

Op voorraad:
Binnen 2-4 werkdagen in huis

De rode allemansvriend

Medea Cabernet Sauvignon is prachtig robijnrood van kleur. De wijn is fris, niet te hoog in alcohol, vol en evenwichtig. Opvallend is de fruitigheid van rijpe pruimen en wilde bessen. De subtiele kruidigheid en zachte tannine maakt de wijn zeer aangenaam. Een echte rode allemansvriend.

Hoe smaakt deze wijn?

Licht, fruitig en soepel

	Smaak	Licht, fruitig en soepel
	Land	Kroatië
	Streek	Slavonië
	Druif	Cabernet Sauvignon
	Domein	Medea

	Alcohol	13,5%
	Spijs	Lamskoteletten
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	Kvalitetno
	Houtgerijpt	Nee

De Grote Hamersma score

“ “

Uit het zonovergoten Istrië

De wijn is afkomstig uit de regio Istrië, die velen wel kennen van hun zonovergoten zomervakantie. De fermentatie en maceratie heeft gedurende acht tot tien dagen plaatsgevonden in een roestvrijstalen vinificator onder gecontroleerde omstandigheden bij 22-23 graden Celsius met malolactische gisting, waardoor de wijn mooi rond wordt. Na de gisting rijpt de wijn vijf maanden op de gist (sur lie methode) in een RVS tank. Na het bottelen rust de wijn nog twee maanden in de fles voordat hij wordt vrijgegeven.

Lees meer

Lekker bij

Deze wijn past perfect bij alle soorten rood vlees (bief, lam, ribs, hert) en ook bij burgers. Daarnaast past hij perfect bij allerlei kazen maar ook bij gebakken portobello’s (wellicht met leker knoflook), paddenstoelen met tijm, Gegrilde radicchio met balsamico of (vegetarische) moussaka. Volgens wijnschrijver Hubrecht Duijker past de wijn uitstekend bij vlees gourmet.

Lees meer

Onze wijnen

Landen

Druivensoorten

Wijnstreken

Medea Cabernet Sauvignon

De rode allemansvriend