Bouquet d’Alella Monastrell Edicions Limitades bio
Prijswinnende wijn | Score 8.5 in De Grote Hamersma 2020
Smaakexplosie
De Grote Hamersma 2020: “Interessant: Monastrell gewoonlijk een alcohol-molotovbom, smaakexplosies veroorzakend van rood en zwart fruit. Geurend, peurend, meurend. Vol, rijk, zacht en zonnig. Met paddenstoelen en biefstukboter met geroosterde tijm en rozemarijn. En: bijna altijd met tenminste 14 procent alcohol. Zodoende een verrassing uit Alella!!”
Slank, slick, soepel en koel drinkbaar. Puur natuurbeaujolais uit een postzegeltje in Penedès.
Ja , ook Hamersma was verbaasd ; een soepele Monastrell uit het noorden , dus anders; laag alcoholpercentage, toegankelijk en fris, kersrood, veel rood fruit, tonen van zoethout en wat kruiden, licht , gemakkelijk en zijdezacht, licht gekoeld serveren.
Zeer gelimiteerde oplage, genummerde flessen.
Lekker bij
Deze biologische rode wijn is heerlijk bij lamsbout, wilde eend en duif.
Land: | Spanje |
---|---|
Streek: | Alella |
Domein: | Bouquet d'Alella |
Jaar: | 2016 |
Druif: | Monastrell |
Smaak: | Licht, fruitig en soepel |
---|---|
Classificatie: | D.O. |
Wijn/spijs: | varkensvlees, gegrild gevogelte , maar zeker ook bij vis ! |
Alcohol: | 11.5 |
Inhoud: | 0,75 |
Online wijn bestellen van Quiubo
Quiubo is specialist in bijzondere Spaanse wijnen, wijnen van streekeigen, soms bijna uitgestorven druivensoorten, wijnen van kleine familiebodega's die jarenlang eigenlijk alleen te proeven waren in de wijnstreken zelf, en…
Bekijk het assortiment