Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Oliveros Coupage Zalema Colombard

Verkoop door: Granada Wijnen | Categorie: Wit

Gastronomische wijn van zalema en colombard

Zalema is de lokale druif van Huelva en omgeving. Bodega Oliveros, gelegen pal naast Nationaal Park Cota Doñana, maakt er lekkere wijnen van. De Coupage is gemaakt van deze zalema en de van oorsprong Franse druif colombard. Deze Coupage heeft aroma’s van tropisch fruit zoals ananas, mango en banaan, is lekker Granny Smith-fris, maar ook een tikje mollig en heeft meerdere laagjes en minerale tonen. Gastronomische wijn, lekker bij visgerechten.

De Grote Hamersma score 7,5

“Blend van zalema en colombard. Die laatste ken je misschien wel uit de Gascogne. Werd vroeger voornamelijk gebruikt voor de productie van Armagnac. Maar die drank wordt steeds minder verkocht, en dus ging men in die streek tafelwijnen maken van dezelfde druif. Punt. Nieuwe zin. Zalema. Spaanse inheemse druif uit de provincie Huelva. In het zuiden van het land, tegen Portugal aan. Wordt van oorsprong gebruikt voor de productie van Condado Viejo en Condado Pálidao. Inheemse sherry-alternatieven en – je raadt het al – daar loopt de productie enigszins van terug. Want minder geliefd en ga zo maar door. Tafelwijnen van dezelfde druif zijn het antwoord van de wijnmakers. Dat deze Zuid-Spaanse blend in alles doet denken aan een frisse en ongecompliceerde Côtes de Gascogne is daarom ook geen verrassing. Verwacht geen wonderen, maar laat je gerust ‘verrassen’ door Granny Smith met een citroenschilletje. Wit van het type: doorlopen, doordrinken, voor de glasbak rechtdoor en dan naar rechts. Score: 7,5.”

Land: Spanje
Streek: Condado de Huelva
Domein: Oliveros
Jaar: 2020
Druif: Colombard, Zalema
Smaak: Vol, rijk en complex
Classificatie: Denominación de Origen
Wijn/spijs: Visgerechten
Alcohol: 12.5
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van Granada Wijnen

Granada Wijnen (2012) biedt verrassende wijnen van overwegend kleine familiebodega’s, allen uit de zuidelijke helft van Spanje. Wij importeren ál onze wijnen direct van de bodega en komen regelmatig bij…

Bekijk het assortiment