Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Sense Sulfits Negre Can Calopa ECO NAT Barcelona

Verkoop door: Quiubo | Categorie: Rood

Slank, soepel en sulfiet-arm!

Spaanse Sangiovese uit de stadswijngaard in Barcelona

Frivool dansend en rondwalsend lichtgewicht rood , ‘warempel een ‘vrouwenwijntje “, zou je iemand kunnen horen zeggen…,maar dan ben ik ook de eerste om te zeggen dat vrouwen over het algemeen veel beter ontwikkelde smaakpapillen hebben dan mannen ! Als je dus net even wat meer aandacht schenkt aan datgene wat je proeft, en het sap rustig in je mond laat rondwalsen, krijgt deze wijn wat ze verdient; onder het slaken van een diep zucht heerlijk genuttigd te worden.

De Sangiovese druif kennen we vooral van de Toscaanse wijnen, in de lichte variant in de vorm van de Chianti, maar in de enige stadswijngaard van Barcelona zijn ze er een nieuw project mee gestart, de 1e versie is in 2019 gebotteld. Veel zonuren, verkoelende zeewind, de bodem…deze druif voelt zich hier in Barcelona gewoon prima thuis.

Limited edition

Bij Can Calopa hebben ze nu naast de Vinyes de Barcelona ook een echte natuurwijn in de collectie, een natuurwijn zonder sulfieten: de SENSE SULFITS, en die mag er echt zijn !! Enig nadeel : ze wordt maar in zeer gelimiteerde oplage gemaakt.

Duurzaam sociaal project

Bodega l’Olivera en het stadsbestuur van Barcelona hebben hiermee ook een duurzaam sociaal project in de stad Barcelona een geweldige invulling gegeven, door werk en opleiding te bieden aan een groep inwoners die buiten de arbeidsmarkt dreigden te vallen. L’Olivera heeft hier al jaren goede ervaring mee in Costers del Segre en draagt nu deze kennis en ervaring over aan de medewerkers van Cal Calopa. Samen met het stadsbestuur en inwoners van Barcelona worden er meer stokken geplant in de Collserola en staan ons nog meer leuke wijnprojecten te wachten !

Allemachtig heerlijke ‘feel good wine’

Wat een heerlijke fruitige soepele wijn, volop kersjes, een heerlijke frisse zuurgraad, drink de wijn iets gekoeld en het doet je meteen denken aan vakantie, buiten eten en genieten !

Lekker bij

Pompoensoep met venkel,pancetta en salie, de vegetarische keuken, licht kalfsvlees en gevogelte, zomerse ( pasta) salades, licht gekruide gerechten met tomaten saus, tomaten salade met buffelmozzarella en basilicum.

Let op: wijnen zonder sulfiet bestaan niet

Wil je een wijn zonder sulfiet bestellen? Van nature zit er al een laag percentage sulfiet in wijn, ontstaan tijdens het vergistingsproces van druiven naar wijn. Dus wijnen zonder sulfiet bestaan niet. Er bestaan wel zeer fraaie wijnen zonder toegevoegd sulfiet.

Bekijk onze top 10 biologische sulfiet-arme wijnen. Zuiver van smaak!

Land: Spanje
Streek: Catalunya
Domein: Can Calopa / L'Olivera
Jaar: 2019
Druif: Sangiovese
Smaak: Licht, fruitig en soepel
Classificatie: Geen
Wijn/spijs:
Alcohol: 13.5
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van Quiubo

Quiubo is specialist in bijzondere Spaanse wijnen, wijnen van streekeigen, soms bijna uitgestorven druivensoorten, wijnen van kleine familiebodega's die jarenlang eigenlijk alleen te proeven waren in de wijnstreken zelf, en…

Bekijk het assortiment