Terre di Grassaga Manzoni 08
Verkoop door: C'est le vin | Categorie: Wit
Uitbundige wijn | Beperkte oplage
Fris met mooie zuurgraad
Waanzinnige witte wijn uit Piave, vlakbij Venetië. De Manzoni is een kruising tussen Riesling en Pinot Blanc en produceert frisse wijnen met een mooie zuurgraad. De Manzoni staat sinds 2008 op het domein van Terre di Grassaga aangeplant, vandaar de naam 08. De wijn geurt uitbundig naar tropisch fruit, citrus, geroosterde nootjes en vanille. 10% van de wijn is op eikenhout vergist, de rest in rvs. Daarna rijpt de wijn voor minstens 9 maanden op Amerikaans eikenhout.
De productie is zeer beperkt, slechts 3500 flessen.
Over het wijnhuis
De wijngaarden van Terre di Grassaga zijn gelegen in de omgeving van Piave, ten noorden van Venetië. Het wijngoed is genoemd naar de rivier, Grassaga, die door het gebied heen loopt. Door de nabijheid van de Adriatische Zee behouden de druiven hun frisheid. De wijnen zijn ook onderscheidend doordat ze als enige in de wijde omgeving turf als ondergrond hebben
Land: | Italië |
---|---|
Streek: | Veneto |
Domein: | Terre di Grassaga |
Jaar: | 2017 |
Druif: | Manzoni |
Smaak: | Vol, rijk en complex |
---|---|
Classificatie: | Denominazione di origine controllata |
Wijn/spijs: | Prachtig te combineren met asperges, witte vis zoals kabeljauw, maar ook uitdagend om bij gevolte te combineren zoals patrijs of kwartel |
Alcohol: | 14 |
Inhoud: | 0,75 |
Online wijn bestellen van C'est le vin
C’est le vin is kwaliteitsimporteur van kleine wijnhuizen, die hun wijnen veelal exclusief aanbieden in Nederland. De wijnen zijn met voorkeur duurzaam geproduceerd, afkomstig van familiebedrijven en met een bijzonder…
Bekijk het assortiment