Gratis verzenden > €70,- Snel bezorgd
Klantenservice Inloggen winkelmandje
winkelmandje

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Yenda Riesling barrica Sel d’Aiz Cantabria

Verkoop door: Quiubo | Categorie: Wit

Riesling uit het groene noorden van Spanje

Uit de Valle de Toranzo, in de Valles Pasiegos op zo’n 500 mtr hoogte, op ca 45 km van Santander.

Verantwoorde wijnen

Bodega Sel d’Aiz werkt zo biologisch als mogelijk is in deze streek, en probeert de wijngaard zo gezond mogelijk te houden met behulp van grassen en onkruiden, insecten en vogels die daar weer op afkomen en gebruik van bestrijdingsmiddelen dus overbodig maken. Ze maken de wijnen zonder sulfiet en andere toevoegingen die weliswaar toegestaan zijn maar toch in de weg staan van hun ideeën over duurzaamheid en puur- natuur wijnen.

In wijn komt via de druiven sowieso een minimale hoeveelheid sulfiet voor, in al de wijnen wordt zo min mogelijk of geen sulfiet toegevoegd. Er worden extra maatregelen genomen, zoals bijvoorbeeld het extra schoonmaken van buizen, vaten etc. waardoor de kans op bederven d.m.v. micro-organismen geen kans heeft. Tóch staat op de fles dat de wijn sulfiet bevat, omdat dat ook zo kan zijn, héél erg weinig is immers ook nog wel sulfiet …

Yenda riesling barrica is strogeel van kleur, met de geur van rijp fruit en citrus. Elegant, mineraal, een delicate zuurgraad, aangenaam en lang aanwezig. De houtlagering is delicaat aanwezig maar maakt net wel het verschil …

Lekker bij

“spicy gerechten “, gerechten uit het Midden Oosten, de Aziatische keuken, Thai food, curry’s , maar ook stamppot waar veel pit en smaak aan zit

Land van herkomst
Spanje
Druivensoorten
Riesling
Jaar
2017
Smaakprofiel
Vol, rijk en complex

Online wijn bestellen van Quiubo

Quiubo is specialist in bijzondere Spaanse wijnen, wijnen van streekeigen, soms bijna uitgestorven druivensoorten, wijnen van kleine familiebodega's die jarenlang eigenlijk alleen te proeven waren in de wijnstreken zelf, en…

Bekijk het assortiment