Gratis verzenden > €70,- (NL) – verzendkosten BE: € 12,40
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Adega de Redondo | Porta da Ravessa Reserva Branco

Verkoop door: Through the Grapevine | Categorie: Wit

Authentiek | 8 in De Grote Hamersma

Vol en droog

Mooie wijn met intense aroma’s van citrus, ananas en gedroogd geel fruit. Gemaakt van de druivensoorten arinto, fernão Pires en semillon. Vol, droog en boterachtig. Zacht in de mond met een levendige zuurgraad. Intense geur/smaak van citrus, ananas en gedroogd geel fruit. Vol, droog en boterachtig. 1/3 hout op nieuw Frans eiken. Alc. 12,8%.

De Grote Hamersma score 8

Wat zegt Harold Hamersma over deze wijn:

“Alentejo. Portugal’s Nieuwe Wereld. Toch volstrekt eigen stijl. Met voornamelijk eigen druiven: fernão pires en arinto. Authentiek smakend ook ofschoon ie mij vagelijk ook wat aan een vlezige albariño denken. Het meloenige, het perige en toch ook dat frisse waardoor dit Noord-Spaanse wit zo populair is geworden. En zo kostbaar…”

Typisch Alentejo

Adega de Redondo is opgericht in 1950 door veertien wijnboeren. De wijnstokken worden gekweekt op graniet-, leisteen- en kalksteengrond volgens de regels van geïntegreerde teelt. Het succes van Adega is te danken aan een goed gebalanceerde mix van innovatieve en traditionele technieken. Wijnmaker is Pedro Hipólito. Deze wijnmaker maakt echte ‘terroir-wijnen’ in allerlei stijlen, voornamelijk van gebiedseigen druivenrassen.

Rode variant

Van alle wijnen die het wijnhuis maakt, kan wijnmaker Pedro Hipólito het meest trots zijn op de Porta da Ravessa Reserva Tinto. Deze wijn heeft veel prijzen in de wacht heeft gesleept. De hoofdingang van het Redondo-kasteel, dat Porta do Postigo do Relógio wordt genoemd, is zelfs minder beroemd dan de tweede deur, Porta da Ravessa, om de eenvoudige reden dat het de naam draagt die werd gegeven aan deze succesvolle wijn.

Wijn en spijs

De geur en smaak van deze wijn komen het best tot hun recht bij een temperatuur tussen de 12 – 14ºC. Schenk deze wijn bij kip, lamsbout, schaaldieren, vis, witte stoof, zachte kazen

Land: Portugal
Streek: Alentejo
Domein: Adega de Redondo
Jaar: 2018
Druif: Arinto, Fernão Pires, Semillon
Smaak: Vol, rijk en complex
Classificatie: DOC
Wijn/spijs: Vis, lam, kip, kalf, porc
Alcohol: 12,8
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van Through the Grapevine

Through The Grapevine is een kleine wijnimporteur die alle wijnen rechtstreeks bij het wijnhuis zelf haalt. We kennen de mensen en het verhaal achter de wijn. We werken met kleine…

Bekijk het assortiment