AB Valley Wines Opção Arinto

Bekroond | 8.5 in De Grote Hamersma

Een wijn met finesse

Deze prachtige Arinto wijn stamt mogelijk af van de Riesling. Het is een belangrijke laatrijpende witte topcultivar die overal in Portugal is aangeplant maar die vooral in Bucelas erg belangrijk is. Kenmerkend voor Arinto is dat deze druif zijn zuurgehalte kan behouden in de zinderend warme zomers. Hij rijpt ook goed op fles en heeft, mits goed bereid, finesse en een aantrekkelijke citroen en perzikachtige fruitigheid. Deze druif is ook zeer geschikt voor mousserende wijnen.

Het wijnhuis

AB Valley Wines werd in 2016 opgericht door de bekende wijnmaker Antonio Sousa en Bernardo Lencastre. Hun idee was om wijnen te maken die de inheemse druivensoorten van de regio laten zien met het terroir van Vinhos Verde`s subregio Amarante. Het terroir is ideaal voor druivengroei; Amarante is beschermd tegen de invloed van de Atlantische Oceaan en heeft een hoge gemiddelde hoogte, hogere temperaturen dan het regionale gemiddelde en de heetste zomers in het algemeen. Deze omstandigheden bevorderen de ontwikkeling van laatrijpe rassen zoals Azal en Avesso.

Lekker bij

Perfect te serveren is bij salades, mosselen of fruit de mer.