Corcova Jirov Alb
Verkoop door: Vinuri & Wijnen | Categorie: Wit
Demi-sec | Tikkeltje zoet, koel serveren.
Corcova Jirov Alb
Een lichte en makkelijk drinkbare witte wijn, vol intense en verleidelijke bloemige en fruitige aroma’s.
Crama Corcova Roy & Dâmboviceanu
Crama Corcova Roy & Dâmboviceanu ligt in het zuidwesten van Roemenië in de wijnregio Mehedinţi DOC.
Al meer dan twee eeuwen worden in deze regio kwaliteitswijnen gemaakt, maar de reputatie van Corcova’s wijnen bereikte een hoogtepunt in de 20ste eeuw doordat Parijse kunstenaars de wijnen ontdekten en meenamen in hun werken. Marcel Proust was misschien wel de beroemdste onder hen.
De huidige eigenaren, Michel Roy en Serban Damboviceanu, staan sinds 2005 aan het roer van het 70 hectare tellende wijnbedrijf. Ze restaureerden de oude kelders die ooit toebehoorden aan prins Anton Bibescu en installeerden de laatste snufjes op het gebied van wijnmaken. Naast het produceren van prachtige wijnen, organiseren ze er genereuze proeverijen waarmee een deel van de prachtige wijntraditie uit de Mehedinti DOC regio herleeft.
Naast de voor deze regio authentieke druivenrassen Feteasca Neagra en Muscat Ottonel plantten ze ook meer bekende druivenrassen aan zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier en sinds kort ook Syrah.
Lekker bij
Pasta’s met pesto’s of witte sauzen, Gekookte vis, Risotto met kaas.
Land: | Roemenië |
---|---|
Streek: | Roemeens Moldavië |
Domein: | Crama Corcova Roy & Dâmboviceanu |
Jaar: | 2019 |
Druif: | Chardonnay, Muscat, Sauvignon Blanc |
Smaak: | Vol, rijk en complex |
---|---|
Classificatie: | D.O.C. Mehedinți-Corcova, Oltenia |
Wijn/spijs: | Pasta's met pesto's of witte sauzen, gekookte vis, risotto met kaas |
Alcohol: | 12,5 |
Inhoud: | 0,75 |
Online wijn bestellen van Vinuri & Wijnen
Vinuri & Wijnen verkoopt premiumwijnen uit Roemenië uit eigen import. Roemenië is een van de grootste wijnlanden ter wereld. Veel mensen weten dat niet omdat het een land is waar…
Bekijk het assortiment