Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

I Campi Soave DOC Classico

Verkoop door: Cavini | Categorie: Wit

Bekroonde wijn | James Suckling 94 punten

Soave Doc classico ‘campo vulcano’

Deze wijn heeft zijn naam te danken aan de grond waar de wijnranken op staan. De naam Vulcano verwijst naar het vulkanisch gesteenten wat als ondergrond dient. De Garganega druiven zijn goud gekleurd met fantastische aroma’s en geuren. Intens fruitig met wat citrustonen en wat exotische geuren. Toch blijft dit een makkelijk drinkbare wijn die zijn frisheid heeft behouden.

Deze wijn is gemaakt van 85% garganega en 15% Trebbiano, de vergisting gebeurt op 18 graden en 6 maanden grootgebracht op de gist met batonnage (rondhusselen van gist in een vat witte wijn)

Het wijnhuis I Campi

Dit wijnhuis is nog relatief jong en wordt geleid door Flavio Prà. Door zijn study en jarenlange ervaring bij verschillende wijnhuizen is hij zijn eigen wijn gaan maken en niet onverdienstelijk moet ik zeggen. Met grote precisie kiest hij de wijngaarden/velden uit welke goed bij de hoge kwaliteit druiven passen. Hier komt ook de naam van het wijnhuis vandaan, want I Campi betekent ‘ de velden ‘ om aan te geven dat alles begint bij het veld.

 

Land: Italië
Streek: Veneto
Domein: I Campi
Jaar: 2018
Druif: Garganega, Trebbiano
Smaak: Fris, fruitig en droog
Classificatie: DOC
Wijn/spijs: Van rauwe vis, schelpdieren, garnalen en kreeft, maar ook bij voorgerechten met vis.
Alcohol: 12,5
Inhoud: 75

Online wijn bestellen van Cavini

Wij willen niet zomaar een fles wijn verkopen, maar een wijn met een verhaal waardoor het een belevenis wordt. We hebben verschillende wijnhuizen en die hebben allemaal hun eigen verhaal.…

Bekijk het assortiment