Agustin Cubero Stylo 4ms old vines garnacha Calatayud

Zeer gewild | Score 8.5 in De Grote Hamersma

Prijswinnaar

De Grote Hamersma een 8,5 : “Garnacha wordt steeds populairder. En we begrijpen waarom. Ja, prijskaartje speelt mee. Je kunt werkelijk geweldige wijnen van deze druif kopen voor niet te veel geld (voor het gemak slaan we Châteauneuf-du-Pape dan even over). Met name in het Spaanse is er vaak sprake van overdelivery. Neem deze uit Calatayud, dat glorieert met zijn old vines, de oude stokken, die de voeten in de aarde hebben bij het oude familiebedrijf (1881) van Bodegas Cubero. Rond en voluptueus rood. Met een lekkere zoete toastiness, Tobleronenootjes, melkchocolade, rijpe kersen en framboos en roombroodjestannines.”

De Gouden Medaille in de competitie van “Garnachas of the world 2019 ” / Gold Medal Concours International 2019, Grenaches Du Monde

Geweldige prijs-kwaliteit rood uit Zaragoza

De Stylo ‘Old Vines’ 4 ms is een fruitige, intens robijn-rood gekleurde wijn met body, gemaakt van 100% Garnacha van oude stokken. De wijn heeft een ontwikkelde open neus van rood fruit, hints van kruiden en tonen van chocolade / mokka – afkomstig van de 4 maanden houtrijping op eikenhouten vaten. Door de volle, goed geconcentreerde smaak en prima structuur in de mond- stevig maar rond met soepele tannines- een zeer aangename wijn voor veel gelegenheden.

Bodega Agustín Cubero anno 1881 …

Bodegas Agustín Cubero is een familiebedrijf gestart in 1881, met 126 hectare in Calatayud, in de provincie Aragon, ten oosten van Ribera del Duero en een uur rijden ten zuiden van de stad Zaragoza. Bodega Cubero heeft voornamelijk wijngaarden met oude stokken garnacha De wijngaarden zijn hoog gelegen, op 900-950 m. De bodems zijn arm en bestaan uit rode klei, leisteen en ronde keien. In dit continentale klimaat zijn de winters streng, de zomers heet en valt er weinig neerslag. De rendementen liggen heel laag. Het wijn-maken vindt plaats in een moderne kelder. Alle ingrediënten van deze Spaanse wijn zijn dus aanwezig om opmerkelijk goede wijn te maken, en dat doen ze dus ook !

Lekker bij

Tapas, rood vlees, jamon Ibérico en gegrild speenvarken.