Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Valentini Vivoli DOC

Verkoop door: Tuscany Wines | Categorie: Rood

Bijna perfecte balans van tannines met veel rijp fruit in de mond.

Druiven voor deze wijn zijn speciaal voor Vivoli geselecteerd. Alleen Sangiovese-druiven van superieure kwaliteit worden gebruikt. Het ambacht van wijn is delicater en aandachtiger, wat resulteert in een volle maar uitgebalanceerde body met de perfecte hoeveelheid zuur. Intense en briljante rode kleur met hints van kruiden en tabak. Goede lichaamssmaak van rijp rood fruit en uitgebalanceerde tannine. Ideale begeleider bij hoofdgerechten.

De wijn heeft een zeer beperkte productiehoeveelheid van 5.000 flessen van deze wijn per jaar. Stel je voor dat 5.000 flessen niet eens genoeg zijn om de voorraad van supermarkten te vullen. Een familiebedrijf plukt alle druiven met de hand en sorteert ze vervolgens voor elke wijn afzonderlijk.

Kleigrond met kalk en veel stenen. Ongeveer 3500 druivenstokken geplant per hectare, wat resulteert in 6-7 ton druiven per hectare. Plantsysteem is Cordon Spur.

De Grote Hammersma Recensie – 8.5

Maremma, ooit drassig, waterrijk kustgebied dat deels in Toscane, deels in Lazio ligt. Begin vorige eeuw drooggelegd en geschikt gemaakt voor landbouw. En dat betekent in Italië bijna automatisch: ook voor wijnbouw. In dit geval: rood. Van sangiovese, de Toscaanse thuisdruif. 

Levert dankzij de inspanningen van de familie Valentini bepaald geen waterige wijn op. Rondom gevuld zelfs. Rijpe kersen onder een lepeltje vanillesuiker. Een olijke, mollige romigheid. Een paddenstoelenzitje en de voor Italiaans rood in het algemeen en voor sangiovese in het bijzonder zo eigen zuren.

Land: Italië
Streek: Toscane
Domein: Valentini
Jaar: 2017
Druif: Sangiovese
Smaak: Complex, krachtig en vol
Classificatie: Denominazione di origine controllata
Wijn/spijs: zwarte peper, tabak, rood rijp fruit, harmonisch tannines.
Alcohol: 14
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van Tuscany Wines

Tuscany Wines is gespecialiseerd in Italiaanse wijnen uit de streek Maremma in Toscane. De wijnen zijn afkomstig van familiebedrijven met een beperkte productie van 5.000 - 15.000 flessen per jaar.…

Bekijk het assortiment