€13,95
Prijs is per fles
Tijdelijk niet beschikbaar
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
Smaak | Fris, fruitig en droog | |
Land | Portugal | |
Streek | Bairrada | |
Druif | Bical, Sercial | |
Domein |
Alcohol | 12% | |
Spijs | Sushi | |
Inhoud | 75 cl | |
Classificatie | ||
Houtgerijpt | Nee |
“ “
Luis Pato (Portugees voor ‘eend’) is de bekendste producent in de regio Bairrada. Hij wordt algemeen beschouwd als de innovator van deze wijnstreek. Hij werkt tegenwoordig alleen met Portugese druiven, zoals Baga, Touriga Nacional en Tinta Dog voor rood, en met Fernão Pires, Bical, Cerceal en de Sercialinho druivensoort voor wit. Luis omschrijft zichzelf als een ‘vrije’ wijnmaker, één die graag grenzen verlegt en zo authentiek mogelijke wijnen wil maken. De Bical druif uit deze wijn komt van de wijngaard Vinha Formal. Deze ligt op de heuvels Óis do Barro, uitkijkend op de Serra do Bosaco. Het terroir van de Bairrada komt prachtig naar voren. De wijnstokken zijn geplant in een klei-kalksteen bodem.
Lees meerDe Vinha Formal Branco is heerlijk in combinatie met spaghetti vongole, asperges of een vegetarische salade.
Lees meerDe Luís Pato Vinhas Velhas Branco is bekroond met een 8,5 in De Grote Hamersma 2019.
Lees meerTijdelijk niet beschikbaar
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00