Menu
Bodegas Carrau Tannat de Reserva | Uruguay | gemaakt van de druif tannat
Bodegas Carrau Tannat de Reserva | Uruguay | gemaakt van de druif tannat

De Grote Hamersma score 8.5

Bodegas Carrau Tannat de Reserva

2019

Rode wijn

10,95

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis

Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Tannat, de iconische druif van Uruguay!

De Tannat-druif, bekend als dé druif van Uruguay, staat vaak bekend om zijn hoge gehalte aan tannines. Dankzij een rijping van 12 maanden op Frans eikenhout zijn de tannines in deze wijn echter verzacht, wat zorgt voor een aangenaam mondgevoel.

In de neus komen delicate tonen van ceder en viooltjes naar voren, terwijl de wijn zich presenteert met een diepe donkerrode kleur. Het smaakprofiel is kruidig, met een prachtige blend van

Hoe smaakt deze wijn?

AlcoholAlcohol13%
SpijsSpijsBiefstuk
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieReserva
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score 8.5

De Grote Hamersma score 8.5

“ “

“Uruguay. Claim to fame: rood van de tannatdruif. Maar ook: hier wordt het meeste wijn per hoofd van de bevolking gedronken en het meest vlees gegeten. Kortom,  staatssecretaris Paul Blokhuis van VWS die zo graag ziet dat wij minderen zal er niet snel een all in vakantie boeken. En ook De Vegetarische Slager zien we daar niet snel zijn miljoenen stuk smijten die hij heeft ontvangen dankzij de verkoop van zijn slagerij aan Unilever. Enfin, tannat. Van Carrau, een Spaanse familie die er in de jaren dertig van de vorig eeuw neerstreek. Overigens wel al met een kleine tweehonderd jaar wijn maken in de handbagage. Juan Carrau was de eerste die in Las Violetas, ten noorden van Montevideo, onder andere nebbiolo en tannat aanplantte. De laatste heeft zich inmiddels ontwikkeld tot een soort nationale trots. En eigengereide rode is het resultaat. Donker en rood fruit, sappige bitters, veel bite. Niet van schrikken: gewoon terugbijten, zo ook de tanden zetten in de aanleunende ossenhaas.” De Hamersma score is 8,5.

Lees meer

Bodegas Carrau: Een Familiebedrijf met Generaties van Wijnexpertise

Bodegas Carrau is een familiebedrijf met een rijke historie die teruggaat over meerdere generaties. Aan het roer van dit gerespecteerde wijnhuis staat Javier Carrau, de 9e generatie van de familie. Zijn zoon, Marcos, is zowel bioloog als wijnmaker, terwijl zijn dochter Juliana verantwoordelijk is voor de administratie en marketing van het bedrijf. Deze nauwe samenwerking binnen de familie heeft gezorgd voor een sterke combinatie van vakmanschap, wetenschappelijke kennis en marktinzicht, waardoor Bodegas Carrau wereldwijd wordt erkend voor zijn kwalitatieve wijnen.

Lees meer

265 Jaar Wijntraditie: De Reis van Familie Carrau van Spanje naar Uruguay

Zo’n 265 jaar geleden begon de familie Carrau met het maken van wijn in de regio rond Barcelona, Spanje. In die tijd exporteerden ze hun wijnen van Barcelona naar Amerika, waarmee ze hun naam als wijnmakers vestigden. Door de economische depressie van de jaren 30 in de twintigste eeuw besloot Juan Carrau echter om te emigreren naar Montevideo, Uruguay. Bij aankomst begon hij direct met het aanplanten van wijngaarden, waarbij hij als eerste in de regio Las Violetas, ten noorden van Montevideo, de druivenrassen nebbiolo en tannat introduceerde. Hiermee legde hij de basis voor het succes van Bodegas Carrau in Zuid-Amerika.

Lees meer

Las Violetas: Een Uniek Terroir met Diepe Wijntradities

Las Violetas ligt op dezelfde breedtegraad als de beroemde wijngebieden van Chili en Zuid-Afrika, en herbergt enkele van de oudste wijnstokken van Uruguay. De wind van de oceaan speelt een cruciale rol in het klimaat, door de hitte tijdens de zomer te temperen en het gebied ’s winters vorstvrij te houden. De druiven rijpen langzaam, wat het volledige aromapotentieel van de wijn ontwikkelt, dankzij de aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Het terroir van Las Violetas onderscheidt zich door een rode, zanderige bodem met kleine kalksteentjes. Bovendien draagt het zorgvuldig wegknippen van nog groene druiventrossen in het groeiseizoen bij aan een lagere opbrengst en druiven met een intens karakter.

Lees meer

60 Hectare Wijngaarden en Meer dan 25 Exportlanden: Bodegas Carrau

De familie Carrau bezit maar liefst 60 hectare aan wijngaarden in de regio Las Violetas. Negentig procent van de druiven komt uit hun eigen wijngaarden, terwijl de overige 10% wordt aangekocht bij drie druivenproducenten uit de regio, met wie de familie Carrau al meer dan 30 jaar samenwerkt. De wijnen van Bodegas Carrau hebben wereldwijd erkenning gekregen en worden momenteel geëxporteerd naar meer dan 25 landen.

Lees meer