€18,25
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Complex, krachtig en vol |
 |
Land | Tunesië |
 |
Streek | Sidi Salem |
 |
Druif | Syrah |
 |
Domein | Domaine Neferis |
 | Alcohol | 13% |
 | Spijs | Kip |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | Appelation d'Origine Contrôlée |
 | Houtgerijpt | Ja |
“Gevuld, rijk en voluptueus. Gewelde pruimen, kersen op sap, bramenconfiture, zoete specerij, een vage pepermuntzweem en fluwelen tannines. Serieuze syrah.”
Vieux Magnifique, gemaakt van druiven van de mooiste percelen. Andere stijl. In plaats van hoge doordrinkfactor wordt hier contemplatie aangemoedigd. Mijmeringen over open haardvuren, vrijuit meanderende herfstgedachten, het gekraak van een eikenhouten vloer. En dat niet zo’n standaard visgraatversie die tegenwoordig in geen enkel ‘authentiek’ verbouwd appartement meer ontbreekt, maar van een heuse, oorspronkelijke uitvoering die al eeuwen voetstappen weet.
Lees meerAlle wijnen van Domaine Neferis zijn AOC wijnen, liggend in de wijnregio Sidi Salem. Dit is één van de zeven erkende AOC-regio’s in Tunesië.
Lees meerDomaine Neferis is sinds haar oprichting in 2000 uitgegroeid tot één van de meest kwalitatieve wijngaarden in Tunesië. Enerzijds door de diversiteit van de aangeplante druivensoorten en anderzijds door de lage dichtheid van de aanplanting, waardoor een optimaal bladerdak is ontstaan die bescherming biedt aan de wijndruiven tegen de droge en hete Sirocco wind afkomstig uit de Sahara. De bodem is een combinatie van dieper gelegen zanderige slibafzetting en ondiepere lagen bestaande uit klei-kalksteen. Rijpheid en zuurgraad vinden hierdoor een mooie balans in de wijndruiven van Domaine Neferis. Het wijndomein gebruikt geen onkruidverdelgers of pesticiden.
Lees meerDe Vieux Magnifique Rouge is lekker bij lamsvlees, kip, rood vlees.
Lees meer
Deze wijn heeft
een prijs
gewonnen
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,8 van maximaal 10 uit 142 beoordelingen
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
