Aligoté, al meer dan 200 jaar in Bourgondië, omringt door ongerepte natuur, eeuwenoude abdijen en middeleeuwse dorpen. Deze robuuste druif groeit langs de Côte-d'Or, de Côte Chalonnaise en in Mâconnais. Geniet van kunst, gastronomie en Franse finesse met de wijnen van Aligoté.
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
2 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
De Aligoté druif is net zoals de Chardonnay druif lid van de Pinot familie. Al is ze niet de populairste druif van de familie. Meer prestigieuze druivenrassen winnen terrein van deze Frans inheems witte druif.
De Aligoté druif is net zoals de Chardonnay druif lid van de Pinot familie. Al is ze niet de populairste druif van de familie. Meer prestigieuze druivenrassen winnen terrein van deze Frans inheems witte druif.
Onderaan en aan de toppen van de Bourgondische hellingen vinden we de wijnstokken van de Aligoté druif. De soort is bestand tegen de elementen, ze gedijt ze goed in het koele klimaat en op de kalk- en zandbodems. De wijnstokken van de Aligoté druif zijn vaak benoemd als betrouwbaar en nuttig, maar ze zijn ook mystiek en prikkelend.
Recent wint de Aligoté druif aan populariteit thuis en internationaal. Niet alleen op Franse bodem doet de Aligoté druif het goed. In Roemenië en Bulgarije waar de Aligoté druif steeds populairder wordt, verschijnen wijngaarden die levendige droge wijnen op de markt brengen.
De Aligoté druif is vroegrijp met hoge zuurgraad en weinig tannines. Ze produceert droge lichte goudgele wijnen met groene tinten die jong genoten kunnen worden. De delicate wijn is een ideale assemblage partner voor onder andere Chardonnay, Gamay, Pinot Noir. Aligoté wijnen brengen de zuurgraad op peil en voegen structuur toe. Geniet van zachte, minerale smaken, ruik witte bloemen, perzik, citroen en groene appel. Fris, zilte tonen en een fruitige zuurgraad die voor ee goede lengte zorgt
De finishing touch op tafel met frisse vrolijke Aligoté wijnen. Lekker bij:
● Visgerechten en vissoepen
● Salades
● Lekker met kleverige kazen van koemelk.
● Krabkoekjes met aioli
● Japanse dumplings (gyoza)
● Gerookte vis
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een rapportcijfer: 9,1 op Kiyoh.
Rodie – Amsterdam:
“Uitstekend, prettig en snel geholpen. De website is overzichtelijk en het bestel-systeem werkt goed. Belangrijker nog is dat ze goede wijnzaken vertegenwoordigen.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
