Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje в 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Wijnen van de Aligoté druif

Al meer dan 200 jaar is Bourgondië de thuis van de Aligoté druif. Langs de Côte-d’or, de Côte Chalonnaise en in Mâconnais vinden we de Aligoté wijngaarden, rondom ongeschonden natuurgebieden, eeuwenoude abdijen en middeleeuwse stadjes en dorpen. Alle zintuigen worden geprikkeld in de cultureel en gastronomisch rijke streek. Historische kunst bewonderen, heerlijk tafelen en wijnproeven. De wijngaarden van de robuuste Aligoté druif zetten Franse finesse op tafel.
    Domaine Bersan Aligoté | Frankrijk | gemaakt van de druif: Aligoté

    Domaine Bersan Aligoté

    Verkoop door: Lekkerewijn

    Aligoté: in de schaduw van de Chardonnay Lang geleden was de Aligoté druif de winkeldochter onder de druiven. Hooguit gemengd en gemixt met andere dranken was ze nog wel te drinken. Maar zie hoe boeiend…

    Land: Frankrijk
    Druif: Aligoté
    Jaar: 2017
    Smaak: Fris, fruitig en droog
    ARIDA de Babadag Aligote | Roemenië | gemaakt van de druif: Aligoté

    ARIDA de Babadag Aligote

    Verkoop door: Vincatus

    Een bijzondere Aligote Een heerlijke droge, evenwichtige en harmonieuze wijn met aroma’s van citrus, limoen en grapefruit. In tegenstelling tot veel wijnen van de Aligote druif, die een hoge zuurgraad hebben, heeft deze wijn een…

    Land: Roemenië
    Druif: Aligoté
    Jaar: 2019
    Smaak: Fris, fruitig en droog

Familievete

De Aligoté druif is net zoals de Chardonnay druif lid van de Pinot familie. Al ze is niet de populairste druif van de familie. Meer prestigieuze druivenrassen winnen terrein van deze Frans inheems witte druif. Onderaan en aan de toppen van de Bourgondische hellingen vinden we de wijnstokken van de Aligoté druif. De soort is bestand tegen de elementen, ze gedijt ze goed in het koele klimaat en op de kalk- en zandbodems. De wijnstokken van de Aligoté druif zijn vaak benoemd als betrouwbaar en nuttig, maar ze zijn ook mystiek en prikkelend.
Recent wint de Aligoté druif aan populariteit thuis en internationaal. Niet alleen op Franse bodem doet de Aligoté druif het goed. In Roemenië en Bulgarije waar de Aligoté druif steeds populairder wordt, verschijnen wijngaarden die levendige droge wijnen op de markt brengen.

Frisse groene appel

De Aligoté druif is vroegrijp met hoge zuurgraad en weinig tannines. Ze produceert droge lichte goudgele wijnen met groene tinten die jong genoten kunnen worden. De delicate wijn is een ideale assemblage partner voor onder andere Chardonnay, Gamay, Pinot Noir. Aligoté wijnen brengen de zuurgraad op peil en voegen structuur toe. Geniet van zachte, minerale smaken, ruik witte bloemen, perzik, citroen en groene appel. Fris, zilte tonen en een fruitige zuurgraad die voor ee goede lengte zorgt

De mooiste spijs en wijn combinaties

De finishing touch op tafel met frisse vrolijke Aligoté wijnen. Lekker bij:
● Visgerechten en vissoepen
● Salades
● Lekker met kleverige kazen van koemelk.
● Krabkoekjes met aioli
● Japanse dumplings (gyoza)
● Gerookte vis