Robijnrode topwijn uit Noord-Italië met volle smaak en fluweelzachte tannines. Gemaakt van een mix van Corvinone, Corvina en Cabernet Sauvignon. Een geweldige geur- en smaaksensatie met hints van sappig rood fruit en vanille.
Prijs | € 8,95 |
Streek | Veneto, Italië |
Domein | Biscardo vini |
Classificatie | IGT |
Druif | Corvina, Corvinone, Cabernet Sauvignon |
Jaar | 2019 |
De Neropasso Rosso IGT Veneto van Biscardo is een prachtige rode wijn met een rijke smaak en een uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding. In de Neropasso Rosso proef en ruik je hints van sappig rood fruit en vanille. Echt een smaakbommetje! Het is een fluweelzachte volle rode wijn die je heerlijk los kan drinken, maar die ook heel goed samengaat met een kaasplankje met geitenkaas of blauwe kazen. Authentieke Italiaanse topkwaliteit voor een scherpe prijs!
De Neropasso Rosso IGT wordt gemaakt van Corvina, Corvinone en Cabernet Sauvignon druiven en wordt gemaakt in Veneto, Noord-Italië. Het geheim van deze unieke smaaksensatie zit ‘m in de unieke blend van de verschillende druivensoorten en het toepassen van de appassimento-methode, waarbij een gedeelte van de druiven van de Neropasso voor het persen wordt ingedroogd. Dit geeft de Neropasso Rosso de geconcentreerde en zachte smaak. Dit is een bijzonder precies proces, waarbij de druiven zo lang mogelijk blijven rijpen op de druivenstokken.
De druiven worden grotendeels met de hand geplukt en geselecteerd voor een optimale kwaliteit, waarna men deze druiven gedurende drie maanden laat indrogen. De druiven verliezen door het drogen rond de 25% van hun vocht. Daardoor nemen in de druiven het suikergehalte en de aroma’s toe. Deze druiven worden ontsteeld, gekneusd en vergist, waardoor de wijn rijk is aan smaak en alcohol. De wijn wordt vervolgens gedeeltelijk gerijpt in stalen tanks en gedeeltelijk in houten vaten.
Deze methode die al eeuwenlang wordt gebruikt en steeds verder is geperfectioneerd is typisch voor de regio Veneto en wordt ook toegepast voor bijvoorbeeld de bekende wijnen Amarone en Ripasso.
Dit ruim 140 jaar oude familiebedrijf is een van de oudste wijnproducenten in Verona (Noord-Italië). Op dit moment wordt het wijnhuis gerund door drie leden van de 5e generatie die nauw samenwerken om de traditie voort te zetten: Maurizio, Martino en Maddalena die samen garant staan voor kwaliteit, expertise en innovatie.
Op de toonaangevende wijnvakbeurs Mundus Vini 2019 heeft de Neropasso Rosso 2016 een gouden medaille gewonnen! Het Duitse Mundus Vini is één van de grootste Europese competities voor kwaliteitswijnen. Een hooggekwalificeerde internationale jury bestaande uit oenologen, wijnmakers, professionele wijnhandelaren, sommeliers en deskundige journalisten proeven de wijnen in ‘blinde’ proefrondes.
De Neropasso van wijnhuis Biscardo is ook verkrijgbaar in magnum-fles van 1,5 liter!
Bij Biscardo weten ze hoe ze wijn moeten maken! Probeer ook eens hun witte variant, de Oropasso of hun rosé, de Rosapasso. PopulairSoepel, smaakvol en zacht Verbluffend lekkere rosé met een mooie, lichte kleur en verfrissende smaak, gemaakt van de Pinot Nero druif. Fruitigheid, zoet en zuur zijn mooi in balans met elkaar. Topkwaliteit, die je mag verwachten van deze wijnmakers uit Veneto en dat zit dan ook ook nog ’s verpakt in een prachtige fles!
TopkeuzeMini-Amarone Deze mini-Amarone is het grote broertje van de populaire rode wijn Neropasso. Deze Ripasso is een zachte, mediumvolle wijn met duidelijke tonen van kersen, hints van chocolade en een mooie complexiteit. Door de houtrijping van 12 maanden heeft de wijn ook lichte vanilletonen. Prachtig in balans en een mooie lange afdronk.
Als je Neropasso lekker vindt, dan heb je wellicht ook interesse in deze volgens de appassimento-methode geproduceerde Ripasso en Amarone wijnen uit Veneto. Zeer gewildUitstekende prijs-kwaliteit Deze Ripasso is robijn rood van kleur en heeft krachtige, fruitige aroma’s met heerlijke hints van specerijen waaronder vanille. Goed gebalanceerd, soepel en zacht in tannine.
TopkeuzeZwoel, krachtig en verleidelijk Verrassend lekker! Aangenaam zoet, intens en sappig met een volle smaak van rijpe zwarte kersen en specerijen. Ronde zachte tannines.
Prijswinnende wijn8.5 in De Grote Hamersma Deze Valpolicella komt uit Valpantena. Dit wordt ook wel de vallei van de goden genoemd. Deze goddelijke wijn heeft een mooie robijn rode kleur met een geur pallet van rijp fruit. Prachtig in balans.
Schappelijke prijsTopkwaliteit Een heerlijke Ripasso voor een schappelijke prijs. robijnrode kleur, mooie geurtonen van rood fruit maar ook vijgen, pruim, vanille wat chocolade en kruidige aroma’s. Een fantastische wijn die door de traditionele ‘ripasso’ techniek ook het mooie zachte en een beetje het zoetige meekrijgt van de amarone druif.
Zeer gewildEcht een cadeautje! Een echte top Valpolicella Ripasso. De druivenranken van deze Valpolicella Ripasso staan staan in het dal van de 'vallei der goden'. Mooie robijn rode kleur met een geur van bloesem, wilde bessen en jam. Een cadeautje voor de echte Ripasso liefhebber.
Prijswinnende wijn9- in De Grote Hamersma Geproduceerd door één van de pioniers in deze streek! Ze maken de wijnen op een zo natuurlijk mogelijke wijze van druiven van oude wijnranken. Misschien is dit wel één van de mooiste Ripasso’s. Klassiek en zeer elegant. In de geur veel zacht, zoet en zwoel rood fruit met vanille, tabak en leer.
Gevaarlijk lekkerUitstekende prijs-kwaliteit Robijnrode kleur, magistrale geurtonen van rood fruit, maar ook vijgen, pruim, vanille wat chocolade en kruidige aroma’s. Een smakelijke kanjer van een wijn die zich na enige beluchting helemaal prijs geeft. Bijvoorbeeld een paar uur in een karaf is zeker aan te raden.
OnweerstaanbaarPrachtige Amarone De intensiteit van deze wijn is onweerstaanbaar. Diepe robijnrode kleur, een breed spectrum aan geuren ontvouwt zich met gedroogd fruit, pruim, cassis, en specerijen. Ronde, zachte tannines en fluweelzacht fruit geven de wijn een enorme energie en heerlijk lange afdronk.
Zilveren medailleDecanter World Wine Awards Gastronomisch lekker! De geur van pruimen, rozijnen, dadels en cacao knalt uit je glas! In de mond is deze Amarone fluweel zacht, rond en filmend. Aangenaam zoet met een volle smaak van rijpe zwarte kersen.
Sterwijn!Score 9 in de Grote Hamersma Een wijn met veel diepte en complexiteit die zich van andere Amarones onderscheidt door de mooie gebalanceerde smaak zonder al te veel suikers. De geur is fantastisch: kersen, bosbessen, gedroogd fruit en subtiele kruidentonen. Smaken van chocolade, tabak, zwarte peper, vijgen, gedroogd fruit en leer. Complex. Veel lengte in de smaak.
Hiervan word je blij. Bij ons vind je zo’n 125 geweldige Italiaanse rode wijnen op een rij! Keuze te over, van wijnen uit Lombardije, Piemonte, Veneto, Toscane en De Marken tot aan Puglia, Basilicata en Sicilië. Bekijk een selectie van onze mooiste wijnen hieronder. Topkeuze9 in De Grote Hamersma 100% Cannonau. In de neus geuren van rijp rood fruit, vanille peper en kruiden. Vol, krachtig, fluweelzacht en complexe met zachte tannines.
Zeer gewild9- in De Grote Hamersma Wat is dit lekker! Gemaakt van de lokale druif Monica door drie Sardijnse jongens met de wens om de tradities voort te zetten. De wijn heeft 12 maanden op eiken vaten gerijpt. Krachtige donkere kersen en kruiden, witte peper en cederhout. Mediumvol van smaak en lekker sappig. Makkelijk te drinken met rijpe tannines.
Vele malen bekroond Top 100 wijn! Eén van de 100 beste wijnen van 2019. De Tornatore Etna Rosso zal jou verbazen met zijn rode fruit zoals rode bessen, amarene en zwarte kersen met op de achtergrond tonen van vulkanische mineraliteit. De smaak is elegant, met stevige tannines die goed in balans zijn met de zwoele fruittonen en de rijpe smaak van de wijn.
Prijswinnende wijn8.5 in De Grote Hamersma Warme rode wijn uit De Marken. Lekker vol, kruidig met veel zwart fruit. Intens robijnrood van kleur. In de geur bosvruchten, kers en wat zoethout. De smaak is droog, warm en rond met sappige tannines. Een mooie uitgebalanceerde en harmonieuze wijn.
Prijswinnende wijn8.5 in De Grote Hamersma Een intense en geconcentreerde wijn die toch buitengewoon soepel is, gemaakt van Montepulciano en Merlot. De geur is expressief met veel donker fruit zoals kersen, bramen en pruimen met ook tonen van leer, kruiden en kersen. De smaak is harmonieus en rond.
Topkeuze 90 Parkerpunten Een wijn om niet snel te vergeten. Ontving 90 punten van Robert Parker! Deze volle wijn heeft veel diepgang en is complex. Dit komt omdat de wijn is gemaakt van de Aglianico-druif. Deze bijzondere druif komt uit de Basilicatastreek. Cassis, zwarte kersen, ceder en tabak ruik en proef je erin terug. De wijn is 15 maanden gerijpt op Frans eikenhout.
Op dit moment kun je bij ons Italiaanse biologische rode wijnen vinden uit o.a. Toscane, Veneto, Emilia Romagna en Sicilië. Dit zijn één voor één bewust geproduceerde wijnen van geweldige prijs-kwaliteit! BiologischGeweldige prijs-kwaliteit Jonge, zachte volle wijn uit Veneto. Intens en mooi in balans. Robijnrode kleur met paarse tinten. De geur is bloemig en fruitig met tonen van rozen, viooltjes, donkere bosvruchten en pruimen. In de mond is de wijn intens, zacht en harmonieus met een subtiele tanninestructuur. Zeer goede prijs-kwaliteit verhouding.
Biologisch8.5 in De Grote Hamersma Wat is dit lekker! Hier heb je voor een goede prijs echt iets bijzonders in je glas. De biologische wijnen van Luretta zijn verre van doorsnee, maar dat maakt ze juist zo bijzonder. Ook deze wijn heeft een duidelijk eigen karakter. Gerijpt in 100% nieuw Frans eiken. Opvallend zuiver, sappig met veel kers en een tikje mint voor net die frissigheid.
Neropasso is een robijnrode topwijn uit Noord-Italië. Gemaakt door wijnhuis Biscardo van Corvinone, Corvina en Cabernet Sauvignon druiven. Een gedeelte van de druiven is voor het persen eerst ingedroogd volgens de ‘’appassimento methode. Dit geeft de Neropasso rosso de geconcentreerde en zachte smaak. De indrukwekkende geur- en smaaksensatie is wat de Neropasso zo bijzonder maakt. En dat voor een aantrekkelijke prijs. Door deze geweldige prijs-kwaliteit is de Neropasso favoriet bij veel wijnliefhebbers! Appassimento is het proces van natuurlijke gedeeltelijke uitdroging van druiven om een grotere concentratie van kleuren, aroma's en smaken in de wijn te produceren. Omdat veel vocht van de druiven is verdampt zijn de druiven zeer rijk aan suikers. Om die reden wordt deze methode vaak gebruikt om zeer geconcentreerde, smaakvolle wijnen te maken zoals bijvoorbeeld Ripasso en Amarone. Een gedeelte van de druiven is voor het persen eerst ingedroogd volgens de ‘appassimento’ methode. De wijn is vervolgens gedeeltelijk gerijpt in stalen tanks en gedeeltelijk in houten vaten. Dit geeft de Neropasso rosso de geconcentreerde en zachte smaak met subtiel gedoseerde tonen van vanille. Een gedeelte van de druiven van de Neropasso is voor het persen eerst ingedroogd volgens de appassimento methode. Veel vocht van de druiven is dan verdampt waardoor de druiven zeer rijk aan suikers zijn. Deze worden weer vergist, waardoor de wijn rijk is aan smaak en alcohol en vervolgens gedeeltelijk rijpt in stalen tanks en houten vaten. Neropasso wordt gemaakt in de regio Veneto in Noord-Italië door het wijnhuis Biscardo Vini.
De Neropasso Originale Rosso Veneto van Biscardo kan eenvoudig en veilig online worden besteld bij Vindmijnwijn. Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden! Andere topwijnen van Biscardo
Rosapasso Biscardo IGT Veneto
Italië | 2020 | Fruitig en kruidig
€ 8,99
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Biscardo Ripasso della Valpolicella Classico Superiore
Italië | 2016 | Complex, krachtig en vol
€ 11,80
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Meer Appassimento wijnen
Monte Tondo Grande Ripasso Della Valpolicella
Veneto, Italië | 2016 | Intens, rond en romig
€ 16,95
Binnen 2-4 werkdagen in huis
Ca'de'Rocchi Monterè Ripasso
Veneto, Italië | 2017 | Intens, rond en romig
€ 17,75
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Menegolli Valpolicella DOC base
Veneto, Italië | 2015 | Intens, rond en romig
De Grote Hamersma: “Vijf generaties doende. We kunnen ze de vijf geven en de hand schudden, complimentjes uitdelen en vooral de glazen pakken. Prima basis valpolicella. Geen plakplak-zoetigheid. Rechtdoorzee, roodfruitig en kruidig. Slechts een kleine bemoeienis van eiken. Zorgt ervoor dat dat fruitenkruid lekker jong en fris blijft. Discreet alcoholisch: 12,5 procent. ”
€ 16,95
Binnen 2-4 werkdagen in huis
Valpolicella Ripasso DOC Superiore Campo Ciotoli
Veneto, Italië | 2016 | Intens, rond en romig
€ 17,95
Binnen 2-4 werkdagen in huis
Menegolli Valpolicella Superiore Ripasso DOC base
Veneto, Italië | 2014 | Intens, rond en romig
€ 18,95
Binnen 2-4 werkdagen in huis
Le Ragose Le Sassine Valpolicella Ripasso
Veneto, Italië | 2014 | Intens, rond en romig
De Grote Hamersma: “Delicate Ripasso. Lichtzure kersen, het zoet van bittere chocola. Lichtgroene kruiden. Opgewekte zuren. Zacht bittertje. Verkwikkend. Energiek. En puik combinerend bij een ouderwets bladerdeegbakje met champignonragout. Zoeken we het wat lokaler? Geeft een extra dimensie aan risotto met gorgonzola. ”
€ 22,50
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
I Campi 'Campi Lunghi' Amarone della Valpolicella DOCG
Veneto, Italië | 2015 | Intens, rond en romig
€ 39,95
Binnen 2-4 werkdagen in huis
Monte Tondo Amarone Della Valpolicella
Veneto, Italië | 2014 | Intens, rond en romig
€ 39,95
Binnen 2-4 werkdagen in huis
Ca’de’Rocchi La Bastia Amarone
Veneto, Italië | 2016 | Complex, krachtig en vol
€ 39,95
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Le Ragose Amarone della Valpolicella
Italië | 2008 | Intens, rond en romig
De Grote Hamersma: “Amarone met al aardig wat jaren in de knip. Kunnen goeie goed hebben. Dit is er eentje. Amarone. Blockbusterwijn voor fijnproevers. ”
€ 49,95
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Meer Italiaanse rode topwijnen
I Garagisti di Sorgogno Manca
Sardinië, Italië | 2016 | Intens, rond en romig
De Grote Hamersma: “Artistiek gevingerverfd, veelal een signaal dat de wijnmaker van dienst de wijn in kwestie nauwelijks met zijn vingers heeft beroerd. Non interventie. Eigen gisten. Niet filteren. The works. Pakt niet altijd goed uit. Hier wel. Vol in het rode, rijpe, zonnige fruit, maar met een zuidelijke stevigheid. Mediterrane kruiden, het zoetig zure van rabarber, peperig, spannend. Manca zonder manco.”
€ 27,50
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
I Garagisti di Sorgogno Murru
Italië | 2016 | Complex, krachtig en vol
De Grote Hamersma: “ (...) Puur zonsap. Gewelde pruimen die de smaakpapillen geen geweld aan doen. Dik en sappig. Ongepoetst maar toch schoon en zuiver. Zoete tabak. Katjesdrop met verse aardbeien uit de koelkast. Buitengewoon fris ondanks alle zonuren. Onalledaags, wat je zegt. (...) ”
€ 24,95
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Tornatore Etna Rosso
Sicilië, Italië | 2017 | Intens, rond en romig
€ 20,35
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Terra Fageto Rusus Rosso Piceno
De Marken, Italië | 2015 | Licht, fruitig en soepel
De Grote Hamersma: “Lekker, een beetje een bokkige Rosso Piceno. Jong bokje op de kinderboerderij. Kleine hoorntjes nog. Stotende bessen en braampjes. Schurende tanninetjes. Dartele zuren. Hoe heet het beestje eigenlijk? Rusus. Rare naam natuurlijk. Persoonlijk zou ik eerder een wijn zo noemen.”
€ 17,50
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Il Pollenza Porpora
Italië | 2015 | Complex, krachtig en vol
De Grote Hamersma: “ (...) Tabak en thee ontmoetten dikke kersen, rijpe pruimen plus de zuren van bes. Tannines reikten houvast aan. Verzorgd maar bovenal zeer krachtig rood uit Marche. Mokka en espresso doen mee. De spieren staan op spanning.”
€ 17,50
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Piano del Cerro Aglianico del Vulture
Basilicata, Italië | 2018 | Intens, rond en romig
€ 15,49
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Italiaanse biologische rode wijnen
Scaia Rossa Corvina Tenuta Sant’Antonio
Veneto, Italië | 2018 | Intens, rond en romig
€ 12,95
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Luretta Rosso dell’Emilia Pantera bio
Emilia Romagna, Italië | 2016 | Complex, krachtig en vol
De Grote Hamersma: “Buitengewoon curieuze blend van Bonarda, Cabernet Sauvignon en Barbera. Buitengewoon smakelijk bovendien. De schaduwpartijen van laatstgenoemde. En het wat zonniger karakter van de eerste. Pruimig, droppig, zure kersen, groene kruiderij, ouderwets lekkere tannines.”
€ 17,50
Meest gestelde vragen over Neropasso
Wat is Neropasso?
Wat maakt Neropasso zo bijzonder?
Wat is appassimento?
Waarom is Neropasso zo lekker?
Hoe wordt Neropasso gemaakt?
Waar wordt Neropasso gemaakt?
Waar kan ik Neropasso kopen of bestellen?
Wat vinden onze klanten
Neem vrijblijvend contact met ons op