AB Valley Wines Opção Avesso

Bekroond | 8.5 in De Grote Hamersma

Veel smaak, veel zachtheid

Gemaakt van de plaatselijke Avesso druif. Super fruitig met tonen van bloesem in de neus. Heel veel zoetsappige peer, veel smaak, veel zachtheid, veel zachter dan menig ander Vinho Verdes met een lekker vleugje citrus in de afdronk.

Het wijnhuis

AB Valley Wines werd in 2016 opgericht door de bekende wijnmaker Antonio Sousa en Bernardo Lencastre. Hun idee was om wijnen te maken die de inheemse druivensoorten van de regio laten zien met het terroir van Vinhos Verde`s subregio Amarante. Het terroir is ideaal voor druivengroei; Amarante is beschermd tegen de invloed van de Atlantische Oceaan en heeft een hoge gemiddelde hoogte, hogere temperaturen dan het regionale gemiddelde en de heetste zomers in het algemeen. Deze omstandigheden bevorderen de ontwikkeling van laatrijpe rassen zoals Azal en Avesso.

Lekker bij

Perfect te serveren is bij gegrilde vis.