Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
Smaak | Vol, rijk en complex![]() |
|
Land | Spanje | |
Streek | La Rioja | |
Druif | Garnacha Blanca, Malvasia, Viura | |
Domein | Barón de Ley |
Alcohol | 12,5% | |
Spijs | Fazant | |
Inhoud | 75 cl | |
Classificatie | Denominación de Origen Calificada | |
Houtgerijpt | Nee |
“ “
Je leest het goed, want dit is zeker niet de enige topper van dit Spaanse wijnhuis. De wijn krijgt brede erkenning van onder andere Harold Hamersma (9-), Perswijn (*****) en Vivino (1% beste wijnen ter wereld). En zoiets gebeurd niet zomaar, dit is een wijn die je móet hebben geproefd!
Lees meerDrie succesvolle wijnproducenten in Rioja besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Zij kochten een voormalig Benedictijns klooster met omringend land en bijbehorende wijnkelder. In deze kelder maakten de Benedictijner monniken al kort na de Middeleeuwen hun wijn. Een Single Estate bodega zou het worden, met druiven van eigen wijngaarden, een uniek concept in Rioja, waar meer dan 90% van de wijnmakers afhankelijk was van lokale druiventelers. Tegenwoordig behoort Barón de Ley met meer dan 750 hectare eigen wijngaarden tot de succesvolste wijnbedrijven van de wereld. Daarnaast kwam bij Barón de Ley veel meer nadruk te liggen op structuur, kleur en fruitaroma’s in de wijnen want Rioja moest meer zijn dan een ongecompliceerde wijn waarin vooral de smaak van eikenhout dominant is. Aanvankelijk vonden die Rioja’s vooral hun weg naar Spaanse restaurants en wijnspeciaalzaken, maar toen eenmaal internationale aandacht was getrokken, oversteeg de vraag naar wijnen van Barón de Ley het aanbod. De naam Barón de Ley is synoniem en de garantie geworden voor topkwaliteit.
Lees meerIn het glas zie je een aantrekkelijke, heldere goudgele kleur. Steek je neus in het glas van deze Barón de Ley 3 Viñas en je ruikt de complexe geuren van geel fruit, kweepeer en honing. Het nemen van een slok is nu heel verleidelijk. Neem een slok en je proeft de smaak van amandelen, kruiden en limoen. Het fruit en de mineraliteit zijn perfect in balans. In de mond is het levendig, diep en complex, met veel nuances, een minerale ondertoon en een en licht ziltige afdronk. Een gastronomisch ijzersterke wijn, maar ook een wijn om puur van te genieten. Serveer de wijn bij klassieke bereidingen van zalm, witvis in roomsaus, gevogelte of bereidingen met kalfsvlees.
Lees meerHarold Hamersma: 9- (2014) Perswijn: 5 sterren (2014) Vivino: 1% beste wijnen ter wereld Vivino: sterke prijs/kwaliteit verhouding (deze kwaliteit is meestal 83% duurder)
Lees meerUnieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00