Domaine de Baccari-Première de Baccari Cuvée Rosé

2021

Rosé wijn

Fruitig en kruidig

Marokko

Maghreb

Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Syrah

Deze wijn heeft een prijs gewonnen

null

Toevoegen aan favorieten

€15,15

Prijs is per fles

Tijdelijk niet beschikbaar

Tijdelijk niet beschikbaar

Deze wijn heeft een prijs gewonnen

null

Exclusieve biologische rosé

Een lichte zalmkleurige biologische wijn van cabernet sauvignon, grenache en syrah met aroma's van rozen, perzik en een vleugje citroen. Fijn rood fruit, zachte bitters, het handje herbes, sappig en toch droog. De wijnfles is een uniek ontwerp van de bekende Franse modeontwerpster Chantal Thomass en geeft een feestelijke uitstraling aan deze heerlijke rosé wijn.

Hoe smaakt deze wijn?

Fruitig en kruidig

	Smaak	Fruitig en kruidig
	Land	Marokko
	Streek	Maghreb
	Druif	Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Syrah
	Domein	Domaine de Baccari

	Alcohol	13,5%
	Spijs	Vis
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	geen classificatie
	Houtgerijpt	Nee

Biologisch

De Grote Hamersma score 8.5

“Inderdaad exclusief, deze rosé. Wel jammer dat er maar zo weinig van is.”

Bedeesd en bescheiden roze van kleur, teer en fijn van geur en smaak, en toch karaktervol smakend naar z’n druiven. De cassisgeuren van de cabernet sauvignon, het gulle kersenfruit van de grenache, wat pit en peper van de syrah. Inderdaad exclusief, deze rosé. Wel jammer dat er maar zo weinig van is.

Lees meer

Wijnhuis Domaine de Baccari

Het wijnhuis Domaine de Baccari ligt op 650 meter hoogte in de glooiende heuvels nabij de oude stad Meknes in Marokko. Het wijndomein beslaat 30 hectare waar met name de druivenrassen cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, grenache, cinsault en vermentino worden geteeld. De filosofie van het wijnhuis is geen massaproductie, maar kleinschalige biologische teelt met oog voor mens en natuur. Er worden geen pesticiden, insecticiden of chemicaliën gebruikt. Jaarlijks produceert Domaine de Baccari 40.000 flessen voor zowel de binnenlandse markt als de export. Sinds 2013 werkt Domaine de Baccari samen met de bekende Franse oenoloog Stéphane Derenoncourt.

Lees meer