Produttori Etna Nord DAM Rosso DOC
Verkoop door: Casa del Vino | Categorie: Rood
Prijswinnende wijn | Score 9- in De Grote Hamersma 2020
De oogappel van Etna Nord
De Etna Rosso DAM van Etna Nord is vernoemd naar de oogappels van van grootvader Vincenzo. Dat de wijn bevalt onder de eigen mensen van Etna Nord mag door de naam wel duidelijk zijn, en dat is niet zonder reden. De wijn heeft een intense smaak met een vol gevoel. De smaak van rood fruit, zoals kers, merk je goed vanaf de eerste slokken, waarna je ook een zachte ondertoon van vanille proeft.
De Grote Hamersma 2020: “Bij het proeven van eerdere Etna-rosso’s heb ik weleens genoteerd dat het misschien wat makkelijk is om bij vulkaanwijnen associaties met rokerigheid te maken, maar die zijn er dan ook degelijk wel. Slierten draaiend rondom pruim, bitterzure kersen, zwarte peper, specerijen, poederige tannines en vanille-zwavelstokjes. Fijnzinnig en elegant. ”
Produttori Etna Nord
Drie verschillende kleine lokale kleine wijnboeren, Bizantino, Cuori de Marchesa en Tenuta Antica Cavalleria hebben hun krachten gebundeld. Hun wijngaarden liggen aan de Noordkant van de Etna op Sicilië. Daar produceren ze de typische Etna Nord-wijnen en maken daarbij gebruik van al haar prachtige inheemse druivensoorten zoals bijvoorbeeld Nerello Mascalese, Nerello Cappucio en Carricante. Samen produceren ze verschillende Etna Rosso’s, Etna Bianco’s en een Etna Rosato.
Lekker bij
Deze robijnrode wijn smaakt zeer goed samen met de traditionele keuken van de Etna, en dan is zeker de traditionele geitenkaas aan te raden.
Italië | |
Nerello capuccio, nerello mascalese |
2018 | |
Intens, rond en romig |
Online wijn bestellen van Casa del Vino
Casa del Vino Amsterdam is een online wijnwinkel met een groot assortiment wijnen. De Amsterdammers hebben een duidelijk motto: "Drink niet meer, maar beter!" Casa del Vino Amsterdam wil je…
Bekijk het assortiment