Finca Mores +3

Verkoop door: Bensdorp Wijnen | Categorie: Rood

Montsant grenst aan Priorat

Deze rijke en fruitige rode wijn, de Finca Mores +3 Montsant wordt gedomineerd door aroma’s van sappig gekookt fruit (o.a. bramen) met ook duidelijk mediterrane kruiden (o.a. kaneel).

Montsant, het jonge wijngebied grenzend aan de beroemde Priorat wijnstreek. Het gebied heeft de hoge kwaliteit gemeen, maar produceert gelukkig wijn tegen vriendelijkere prijzen. Finca Mores is een klein domein van 4,5 ha., vlakbij de stad Falset.  Als klein meisje zag Eli Anguera haar familie Garnacha druiven plukken, maar zij plukte liever de ook aanwezige bramen (“mores”). Later toen zij wijnbouw ging studeren ontmoette ze Jordi Vidal (kenden we al van La Conreria in Priorat) met wie ze samen deze wijn maakt.

Alles met de hand

Wijnmaker Jordi Vidal’s doel is onzichtbaar te zijn. Het terrein en de druiven moeten vooral de wijn maken. De Finca Mores +3 is gemaakt van Garnacha, Cariñena, Cabernet, Merlot en Syrah. Garnacha is een delicate druif en wordt hier mooi in evenwicht gebracht met de 4 overige, meer robuuste druivensoorten. Alles wordt met de hand gedaan.  Een strenge kwaliteitscontrole leidt er toe dat sommige vaten Garnacha helaas niet in de blend gaan, maar eindigen onder een cipres en worden tot wijnazijn waar familie en vrienden uiteindelijk toch ook van kunnen genieten.

De wijn blijft slechts 3 maanden op gebruikte Franse eikenhouten vaten met  als doel de wijn te verrijken.

 

Spanje
Cabernet sauvignon, garnacha, merlot, syrah
2017
Licht, fruitig en soepel

Online wijn bestellen van Bensdorp Wijnen

Het grootste gedeelte uit het mooie assortiment van Bensdorp Wijnen uit ’s-Hertogenbosch bestaat uit eigen import. De enthousiaste en kritische wijnkoper Wouter Bensdorp importeerde zijn wijnen bij de start in…

Bekijk het assortiment