Lunaria Coste di Moro Montepulciano Bio

Authentieke Montepulciano

Het is een inkoppertje met een stier op het etiket, maar de Lunaria Coste di Moro Montepulciano is een beestachtig lekkere rode wijn. De geur van zwart fruit met de typische kruidigheid van de Montepulciano druif. Een mooie balans tussen zachte bitters en zuren. Intens en zacht van smaak, zonder straffe tannines. De wijn is biodynamisch geproduceerd.

Vol en fluweelzacht

Deze Lunaria Coste di Moro Montepulciano is rond, zwoel, fruitig en kruidig! Aroma’s van rijpe kersen, gezoet rood fruit en pruimen die stuiven door vier maanden rijping op eiken vaten. Ook ruik je iets van toast en chocolade. In de mond is de Lunaria Coste di Moro intens, vol en fluweelzacht. Een zwoele, geconcentreerde fruitige smaak met wat aardse kruidigheid en een chocolade-accent. De afdronk is zacht en zoet met een licht nootachtig bittertje.

Dwaze stier

De dwaze stier op het etiket staat voor ‘La mia furia è autentica forza’: mijn woede is authentieke kracht. Of dit iets zegt over het karakter van de wijnmaker durven wij niet te zeggen. Wat de betekenis ook is, het resultaat mag er zijn! De wijn heeft een zilveren medaille gekregen op Mundus Vini. Een kanjer van een wijn, voor nog geen € 10,-.

De Coste di Moro (in het Nederlands: donkere kusten) wordt gemaakt van de montepulciano druif, die karakteristiek is voor deze prachtige regio aan de Adriatische kust in het midden van Italië. De streek ligt tussen de Apennijnen en de zee.

Het wijnhuis Cantina Orsogna – Lunaria

Cantina Orsogna is een coöperatie met ruim 600 partners in de wijnregio Abruzzen. Binnen de coöperatie heeft Lunaria een eigen karakter. Ze maken mooie zuivere wijnen met elk een eigen verhaal. De wijnen komen uit het gebied dat 15 km van de Adriatische kust ligt vlak bij de 2e hoogste berg in de Apenijnen de Majella. De wijngaarden liggen gemiddeld tussen de 300 en 450 meter hoogte.

Demeter

Bij Lunaria worden alle druiven uitsluitend op biodynamische wijze verbouwd en heeft elk etiket een dier. Lunaria neemt duurzaamheid en biodynamisch zeer serieus. Het Demeter keurmerk laat zien dat de wijnen op dit vlak aan hoge eisen voldoen.

Lekker bij

Van deze wijn kun je zorgeloos genieten zonder maaltijd, maar een hazenpeper of sappig (barbecue)biefstukje met rijke rodewijnsaus zou hem niet misstaan. Net als een rijke plank met gedroogde worst, dito ham en andersoortig Italiaans voorspel trouwens…