Menu

Wijnen van de Montepulciano druif

In Abruzzen, Marken en Molise liggen de wijngaarden van de paarsblauwe Montepulciano-druif. Omgeven door natuur, van groene heuvels tot de Adriatische kust. Hier ontstaan droge rode wijnen met volle smaak en diep donker kleur, dankzij het sterke pigment van de druif.
  • Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

    Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

  • Goede service

    Goede service

  • Unieke wijnen

    Groot assortiment

  • Scherm­afbeelding 2025 02 02 om 11.19.17

Filteren

Filter zoekresultaten

Toon alleen beschikbare wijnen
Landen
Landen
Toon meer opties
Wijnstreken
Vind een streek
Wijnstreken
Prijs
Prijs

Waardering

De Grote Hamersma
Best verkocht
Prijswinnaars
Vindmijnwijn-vondsten
Aanbiedingen
Jaargang
Jaargang
Toon meer opties
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Toon meer opties
Thema's
Thema's
Verkoop door
Verkoop door
Toon meer opties
  • Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

    Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

  • Goede service

    Goede service

  • Unieke wijnen

    Groot assortiment

  • Scherm­afbeelding 2025 02 02 om 11.19.17

Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.

020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl

Unieke druif

De herkomst van deze druif is vermoedelijk Toscane, maar ze is niet verbonden aan het stadje Montepulciano zoals de naam van de druif doet vermoeden. De druif komt weliswaar overal in Centraal-Oost Italië voor, maar de hoogste kwaliteit is te vinden in de heuvels van Teramo.

Wijnen met karakter

De vinificatie van de deze druif volgt het standaard proces van druiventeelt, oogst, persing, en gisting. Tijdens het fermenteren worden de suikers omgezet in alcohol. Wanneer de druif fermenteert tot er bijna geen suikers meer achterblijven, resulteert dit in de kenmerkende droge rode wijnen. Toch produceert de druif ook zoete varianten.

De op eikenhout gerijpte druif, geeft wijnen met volle smaken met laat gerijpte tannines. Vaak vertonen deze wijnen volle zwart-fruit smaken met inktachtige kleuren. Over het algemeen zijn de wijnen het beste jong gedronken. De lichtere wijnstijl, neutraal gerijpt, is indrukwekkend en internationaal bekend. Deze wijnen worden het beste genoten kort na het bottelen.

Diverse smaken

Ook met andere rassen is deze druif, goed te smaken, zoals Merlot of Sangiovese. Die laatste bekendste en wellicht succesvolste blend. Proef de delicate balans tussen fruitigheid en zuurgraad. Enerzijds tonen van rood fruit met mildere tannines en een lagere zuurgraad. Anderzijds geeft de druif wijnen met kruidige toetsen. Proef nootmuskaat, kruidnagel, zwarte peper, oregano en tijm.

De mooiste wijn spijs combinaties

Een Montepulciano wijn, puur of een blend, is lekker bij stevige, hartige gerechten:

  • Gebraden kalfsvlees met spinazie
  • Deep-dish pizza
  • Gegrild of gebakken rundvlees met rijke geroosterde wintergroenten
  • Ragu

Veelgestelde vragen

1. Is Montepulciano een druif of een plaats in Toscane?

Antwoord:
Goede vraag! Het kan verwarrend zijn. Montepulciano is inderdaad zowel de naam van een Italiaanse druif als van een stad in Toscane.

  • De Montepulciano-druif komt vooral voor in Midden- en Zuid-Italië, vooral in Abruzzo en Marche.

  • De wijn “Vino Nobile di Montepulciano” komt uit de Toscaanse stad Montepulciano, maar die wordt gemaakt van de Sangiovese-druif, níét van Montepulciano.

Kortom: twee verschillende dingen met dezelfde naam!

2. Wat voor smaak heeft Montepulciano-wijn?

Antwoord:
Montepulciano-wijnen, vooral die uit Abruzzo (zoals Montepulciano d’Abruzzo), staan bekend om hun:

  • Medium tot volle body

  • Dieprode kleur

  • Zachte tannines

  • Smaak van rijp rood en zwart fruit, zoals kersen, pruimen en bramen

  • Vaak met tonen van kruiden, leer of aardse ondertonen

Het zijn meestal toegankelijke, goed doordrinkbare wijnen, vaak met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

  • Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

    Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

  • Goede service

    Goede service

  • Unieke wijnen

    Groot assortiment

  • Scherm­afbeelding 2025 02 02 om 11.19.17

Veelgestelde vragen over
Montepulciano

  • Welke gerechten passen bij Montepulciano?

    Deze wijn gaat goed samen met vleesgerechten, pasta’s met tomatensaus, gegrilde groenten en medium harde kazen.

  • Hoe lang kun je Montepulciano bewaren?

    De meeste Montepulciano-wijnen kun je 3 tot 5 jaar bewaren. Betere cuvées kunnen tot 10 jaar rijpen en zich mooi ontwikkelen.

  • Wat is Montepulciano voor soort wijn?

    Montepulciano is een rode wijn, gemaakt van de Montepulciano-druif. De wijn is meestal vol, soepel en fruitig van smaak.

  • Is Montepulciano een krachtige wijn?

    Ja, Montepulciano is vaak vol van smaak en heeft een stevig karakter. Toch blijft hij toegankelijk en soepel door zijn ronde tannines.

Bekijk onze top 10 wijnen

De waardering van vindmijnwijn.nl/ bij WebwinkelKeur Reviews is 10.0/10 gebaseerd op 1 reviews.