Gratis verzenden > €70,- Snel bezorgd
Klantenservice Inloggen winkelmandje
winkelmandje

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Santenay

Verkoop door: Mamuse | Categorie: Wit

Verborgen parel: Helder en frisse Chardonnay

Deze heldere top witte Bourgogne is zowel bloemig, mineralig en krachtig.

Deze mooie wijn komt uit het dorpje Santenay.

Deze wijn heeft een smaak van hazelnoot en vooral toast en een lange afdronk.

Seveertemperatuur 11-13 C

Santenay

Santenay ligt aan de voet van ‘Les Trois Croix’ het hoogste punt in de Côte d’Or en is vooral bekend om zijn rode wijnen en ook de witte wijnen zijn van belang, omdat het grenst aan Chassagne-Montrachet.

Santenay, liggend aan de zuidkant van de Côte de Beaune, herbergt zowel de nimf van water als de god van de wijn: het is zowel een spa als een wijnbouwcentrum. De huizen van Santenay en de bijbehorende gehuchten vormen een verstrooiing van kleine groepen en er zijn weelderige panoramische uitzichten vanaf de bergtoppen. Menselijke bezetting hier gaat terug tot de prehistorie. De Santenay AOC-status werd in 1937 ingesteld.

Terroir

Grijsachtige kalkstenen bezetten het hoge terrein tot een hoogte van 500 meter. De locatie van de wijngaarden is ideaal met blootstellingen tussen Oost en Zuid.

Het wijnhuis

Maison Marinot Verdun in Saint-Sernin du Plain, in het midden van de Côte du Couchois is opgericht in 1963. Het produceert al drie generaties Bourgogne-wijnen. Het landgoed heeft een sterke reputatie opgebouwd door het aanbieden van een breed scala aan wijnen, waaronder Maranges, Santenay, Bourgogne Côtes du Couchois, Givry, Mercurey, Beaune, Pommard en Volnay.

De wijngaarden van de Maranges liggen in de meest zuidelijke appellation village van de Côte de Beaune, dus van de gehele Côte d’Or. Ze zijn gesitueerd rondom drie dorpen: Dezize-lès-Maranges, Sampigny-lès-Maranges en Cheilly-lès-Maranges.

Marinot Verdun begeleidt vandaag ook tal van lokale wijnbouwers bij de vinificatie van hun wijn en huisvest tegenwoordig ook een wijnlaboratorium dat geleid wordt door een erkende oenoloog. Alle wijnbouwers van de streek kunnen trouwens een beroep doen op het laboratorium.

Lekker bij

De lichtheid en levendigheid van de Marinot Verdun Santenay zijn een goede keuze voor romige gerechten zoals vis-couscous of pasta of risotto met champignons. Deze Franse witte wijn past ook goed bij kazen als Comte, Beaufort en geitenkaas.

Land van herkomst
Frankrijk
Druivensoorten
Chardonnay
Jaar
2016
Smaakprofiel
Soepel, rijp en fruitig

Online wijn bestellen van Mamuse

Mamuse- le vin, gevestigd in het Gooi in Hilversum, is de wijnimporteur van bijzondere Bourgogne wijnen en eerste importeur die de wijnen uit het nog “onbekende gebied “ van de…

Bekijk het assortiment