Goud
Goud
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
Smaak | Licht, fruitig en soepel![]() |
|
Land | Italië | |
Streek | Friuli | |
Druif | Schioppettino | |
Domein | Monviert |
Alcohol | 13% | |
Spijs | Truffelrisotto | |
Inhoud | 75 cl | |
Classificatie | Denominazione di origine controllata | |
Houtgerijpt | Nee |
“Bittere kersen, pruimen op sap, zoete laurier, bessenzuren die de azijn pareert. Daar wordt aan de deur geknopt. Nieuwe vrienden. Gooi nog een blok op het vuur. Het gaat laat worden.”
Alle vrienden verzamelen! Eten en drinken. Hup, daar is de salame in aceto, na het bakken net voor het serveren afgeblust met rode wijnazijn. Een plak polenta erbij, per inzuppare, om in de jus te dopen. Wat drinken we erbij? Nou, deze Schioppettino natuurlijk. Licht gekoeld. Bittere kersen, pruimen op sap, zoete laurier, bessenzuren die de azijn pareert. Daar wordt aan de deur geknopt. Nieuwe vrienden. Gooi nog een blok op het vuur. Het gaat laat worden.
Lees meerToen wij op bezoek waren bij dit wijnhuis, voor hun heerlijke witte wijnen, kregen we ook deze wijn te proeven. Al bij de eerste slok waren direct enthousiast. We hadden echt iets fantastisch in ons glas. Dit konden we niet laten liggen en hebben ook deze wijn bij de producent Monviert ingekocht.
Lees meerDe Monviert Martagona Schioppettino heeft een diepe robijnrode kleur. De geur is subtiel met sappige pruimen en aalbes. Ook ruik je al direct iets van de mooie complexiteit van deze wijn. Een beetje rokerig of tabak, spannend! De smaak is soepel met geconcentreerd fruit. Rond, fris, toegankelijk en zachte tannines. Met deze wijn zet je iets moois op tafel! Intens van smaak, veel fruit en een mooie complexiteit. heerlijk bij een stukje gegrild vlees of bijvoorbeeld bij gebakken bloedworst. Vivino score 3.9.
Lees meerIn de bekendste Frankrijk wijngids, Gilbert & Gaillard Een gouden medaille. Ook in Italië weten ze deze wijn te waarderen met een ‘Oscar’ voor prijs-kwaliteitsverhouding op de Berebene (bere bene = goed drinken) van Gambero Rosso. Gambero Rosso is zo’n beetje de wijngids van Italië met adviezen voor restaurants en de betere wijnen.
Lees meerWe zijn fan van het wijnhuis Montviert (Voorheen ronchi san guiseppe) in Friuli (de streek boven Venetië). Ze maken daar fantastische wijnen die internationaal vaak hoog scoren. In Nederland zijn ze (nog) onbekend. Het is één van de wijnhuizen die we zelf importeren.
Lees meerUnieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00