Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Pietro Clementi Amarone Della Valpolicella Classico DOCG

Verkoop door: Exclusive Sales Agency | Categorie: Rood

Een fenomenale Vino Slow!

Voor deze top Amarone worden in september de beste druiven van het seizoen met de hand geoogst, geselecteerd en in kleine houten kisten voor vier maanden te drogen gelegd. Na deze periode ondergaat de most een fermentatie van ongeveer twee weken en wordt er vier keer gedecanteerd zonder te filteren. De wijn rijpt minmaal 36 maanden in eikenhouten vaten en wordt dan uiteindelijk pas na vier of vijf jaar gebotteld.

Het resultaat is fenomenaal. Diep robijnrood, intense kleur, met een bouquet van rijp rood en zwart fruit, kersenjam, pruimen, gedroogd fruit en een geur van kruiden als kaneel en nootmuskaat. Vanwege zijn unieke smaken wordt deze Amarone beschouwd als een “meditatiewijn”. Bekroond met 93 punten van James Suckling. Voor optimaal genieten dient deze wijn drie uur van tevoren ontkurkt te worden.

Azienda Agricola Gnirega di Pietro Clementi

Clementi is sinds 1969 een familie wijndomein met 14 hectare wijngaarden in het hart van Valpolicella Classica en maakt traditionele Valpolicella wijnen van topkwaliteit. De jaarlijkse productie is klein: 30.000/35.000 flessen per jaar. De wijngaarden hebben een uitstekende ligging in de omringende heuvels op 300 en 400 meter hoogte waar de druiven kunnen rijpen in een ideale omgeving: de bodem, de zon, het zachte klimaat. De wijnen worden geproduceerd volgens de zeer traditionele methoden van de Valpolicella Classica, van wijngaard tot fles en verfijnd in eikenhouten vaten uit Slavonië om de juiste balans van geuren en smaken te bereiken.

Smaak: Complex, krachtig en vol
Classificatie: Denominazione di origine Controllata e Garantita
Wijn/spijs: Deze Amarone combineert mooi met rundvlees, wild en stoofpotten zoals biefstuk, lamsvlees, kalfsvlees, konijn, wild zwijn en hert. Smaakt ook heel lekker bij brokkelige oude kaas.
Alcohol: 16,5
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van Exclusive Sales Agency

Les Vins Haute Couture Exclusive Sales Agency heeft een jarenlange ervaring in de wijnwereld en dankzij ons internationaal netwerk beschikken wij continu over een exclusief assortiment kwaliteitswijnen. Wij hebben getalenteerde…

Bekijk het assortiment