Risveglio Eneo Susumaniello Negroamaro

2020

Rood

Intens, rond en romig

Italië, Puglia

Negroamaro, susumaniello

Deze wijn heeft een prijs gewonnen

Zilver

Toevoegen aan favorieten

€18,95

Prijs is per fles

Vivino score 4.4

Op voorraad:
Binnen 2-4 werkdagen in huis

Deze wijn heeft een prijs gewonnen

Zilver

Intens, complex met fijne kwaliteit.

Het heeft een duidelijke hoeveelheid hints van kruiden en rood fruit. Warm, vrij zacht en fris. Met een elegante aanwezigheid van de zijdezachte tannines van Negroamaro en Susumaniello. Het drukt een elegant evenwicht en een beslissende, aanhoudende en fijne intensiteit uit.

Hoe smaakt deze wijn?

Intens, rond en romig

	Smaak	Intens, rond en romig
	Land	Italië
	Streek	Puglia
	Druif	Negroamaro, susumaniello
	Domein	Risveglio

	Alcohol	14,5%
	Spijs	Tournedos
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	Beschermde Geografische Aanduiding
	Houtgerijpt	Ja

De Grote Hamersma score

“ “

Mooie combinatie van 2 druiven

Susumaniello is een rode wijnsoort die veel voorkomt in de Italiaanse regio Apulië en waarschijnlijk oorspronkelijk uit Dalmatië komt en intens gekleurde, rode wijnen produceert. Het wordt voornamelijk geteeld in de provincie Brindisi. Wereldwijd is er zo’n 80 hectare van deze uitzonderlijk goede druivensoort. Negroamaro is een Italiaanse druivensoort die vooral voorkomt in de regio Puglia, waar hij al duizenden jaren wordt verbouwd en zeer goede, sterke rode wijnen oplevert. Het bevat rijke fruitsmaken van zwarte bessen en kersen.

Lees meer

Lekker bij

Uitstekend bij rood vlees. Ideale partner voor kazen van middelbare leeftijd.

Lees meer

Vinificatie/oogst

De druiven worden in de eerste dagen van oktober met de hand geplukt van de 25 à 30 jaar oude wijnstokken. Na een zorgvuldige selectie van de druiven volgen het pletten, ontstelen en maceratie gedurende 6/7 dagen. De gisting vindt tot het einde plaats bij een temperatuur van 25°/26°. Dit wordt gevolgd door rust en verfijning gedurende 6 maanden in barriques van Frans eikenhout van 2,25 hl (allier).

Lees meer

Risveglio

Cantine Risveglio is een coöperatie die in 1958 werd opgericht vanuit een kleine groep individuele wijnmakers. In 1983 werd de focus verlegd van volume naar kwaliteit en sindsdien worden er prachtige, prijswinnende wijnen geproduceerd met uitsluitend inheemse druiven uit Puglia.

Lees meer

Onze wijnen

Landen

Druivensoorten

Wijnstreken

Risveglio Eneo Susumaniello Negroamaro

Intens, complex met fijne kwaliteit.