Risveglio 72100 Negroamaro Selezione Speciale | Italië | gemaakt van de druif Negroamaro
Risveglio 72100 Negroamaro Selezione Speciale | Italië | gemaakt van de druif Negroamaro

Risveglio 72100 Negroamaro Selezione Speciale

2020

Rode wijn

18,95

Prijs is per fles

Vivino score 4.2
  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Speciale selectie

Het wordt geproduceerd van 100% Negroamaro-druiven van meer dan 100 jaar oude wijnstokken. De oude wijnstokken leveren niet heel veel druiven op, maar druiven met veel geconcentreerde vruchten. Dit is de extra goede versie van 72100, namelijk Selezione Speciale, waarbij de beste druiven worden geselecteerd en de vatrijping beter is. De normale 72100 is een geweldige wijn – deze Selezione Speciale is nog beter!

Hoe smaakt deze wijn?

Smaak Smaak Intens, rond en romig
Intens, rond en romig
Land Land Italië
Streek Streek Puglia
Druif Druif Negroamaro
Domein Domein Risveglio
AlcoholAlcohol13,5%
SpijsSpijsBiefstuk
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieIGP
HoutgerijptHoutgerijptJa

De Grote Hamersma score

“ “

Smaak

Volle, zachte en intense Negroamaro. Deze prachtige rode wijn heeft een robijnrode kleur met violette tinten. Intense en complexe aroma’s van rijpe kersen en zwarte bessen, evenals kruidige en zoete hints. De smaak is rijk, intens en heerlijk afgerond. Een wijn in een mooie balans tussen vol fruit en sappige smaak, die aanhoudt in de lange afdronk. Het grote, sappige en rijke fruit is de drijvende kracht van deze wijn, die echt veel waar voor zijn geld biedt. De afdronk is lang en fruitig.

Lees meer

Vinificatie

Handmatig – Eerste tien dagen van oktober. Na een zorgvuldige selectie van de druiven en een gisting van ongeveer 15-20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur in conische stalen tanks, wordt het 8 maanden bewaard in stalen silo’s van 50 hl en vervolgens 8 maanden in barriques.

Lees meer
Scroll naar boven