Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje в 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Wijnen van de Alfrocheiro druif

In de bergachtige Dāo streek vinden we één van de oudste wijnstreken van Portugal. De wijnstokken van de Alfrocheiro druif doen het goed in het mediterrane klimaat. Hooggelegen wijngaarden schitteren in de zon op de granietbodems en worden omringd door bergkammen die bescherming bieden tegen de koele winden van de Atlantische Oceaan. Ook in Douro, Bairrada, Alentejo en Ribatejo, en verder naar het zuiden van het land wordt de Alfrocheiro druif succesvol verbouwd tot volle kruidige wijnen.

Hooggelegen wijngaarden

De Alfrocheiro druif is een vroegrijpe druif, die een uitdaging kan zijn in de wijngaard, maar zeker de moeite waard. Dankzij de unieke locatie blijft de Alfrocheiro druif gespaard van temperatuurextremen, waardoor de druiven geleidelijk kunnen rijpen en een hoge opbrengst leveren. De Alfrocheiro wijn heeft een intense dieprode kleur met grote natuurlijke zuurgraad. In de Alentejo streek, een streek die droger is, produceren de Alfrocheiro opbrengsten wijnen met een minder donkere kleur, echter nog steeds vol rood met voldoende alcohol en een behoorlijke zuurgraad.

Goed bewaard geheim

In de afgelopen 30 jaar is de populariteit van de druif toegenomen. Sinds Europa de deuren voor Portugal openzette, wekte dit internationale interesse. Steeds meer kleine particuliere wijnproducenten gingen aan de slag met de Alfrocheiro druif. Ze schenken ons wijnen met gevoel. Ontdek fijne tannines met aroma’s van specerijen, zwarte bessen, kersen en volle aardbeien. Alfrocheiro wijnen hebben een uniek fruitige smaak, met een soepel droge afdronk. Voor mooie assemblage wijnen complimenteert de Alfrocheiro druif bekendere druivenrassen zoals Tempranillo en Touriga Nacional. Deze mooie assemblage wijnen zijn toegankelijke, vaak jonge wijnen, met een bijna inktzwarte kleur, intense kruidigheid en zachte tot romige textuur.

De mooiste spijs en wijn combinaties met Alfrocheiro

Ontdek de mystieke Alfrocheiro wijnen samen met smakelijk schotels.
● Stoofschotel van worst en linzen
● Aan het spit geroosterde geit
● Gebarbecued borststuk
● Aubergine lasagne