Gratis verzenden > €70,- Snel bezorgd
Klantenservice Inloggen winkelmandje
winkelmandje

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Altavins – Ilercavònia

Verkoop door: Bensdorp Wijnen | Categorie: Wit

Een nieuwe wijn uit de ‘stal’ van Altavins en zijn enthousiaste wijnmaker Joan Bautista Arrufi. Deze Ilervavònia is gemaakt van 100% Garnacha blanca. Het bijzondere is dat de druiven na de oogst niet direct geperst worden, nee, na de kneuzing volgt er zo’n 36 uur waarbij de most in contact kan komen met de schilletjes. Dit geeft een enorme smaaktoevoeging aan de wijn. Hierna volgt de persing en geschiedt de vinificatie bij een lage temperatuur van zo’n 16°C. Hierdoor ontwikkelt de wijn veel aroma.

Het is een zachte, elegante wijn met lekker wat rijp fruit (mango, ananas, abrikozen), frisse zuren en een tikje mineralig op de afdronk. Een prettige wijn dus bij niet te uitgesproken gerechten.

Decanter World Wine Awards september 2018 geeft de 2017 een Bronze Medal en een score van 86/100. Perswijn dec 2018: 14,5/20 voor de 2017 Guia Peñin 2019 geeft 90 punten voor de 2017.

Land van herkomst
Spanje
Druivensoorten
Garnacha blanca
Jaar
2018
Smaakprofiel
Soepel, rijp en fruitig

Online wijn bestellen van Bensdorp Wijnen

Het grootste gedeelte uit het mooie assortiment van Bensdorp Wijnen uit ’s-Hertogenbosch bestaat uit eigen import. De enthousiaste en kritische wijnkoper Wouter Bensdorp importeerde zijn wijnen bij de start in…

Bekijk het assortiment