Baglio di Pianetto Catarratto

Biologisch | Geweldige prijs-kwaliteit!

Lokale druif

Een heerlijke biologisch wijn gemaakt van de lokale druif Catarratto. Citrus, bloemen, tropisch fruit en licht kruidig, goede structuur en uitgebalanceerd, intens en mooie afdronk.

Baglio di Pianetto

Dit hooggelegen wijndomein is omgeven door bergbossen, valleien en kleine open plekken, en ligt in de nabijheid van het stadje Avola. Hier komt de druif oorspronkelijk vandaan en dat is niet voor niets! Het landgoed is een juweel van biodiversiteit, natuur en Siciliaans landbouwlandschap. Bij Baglio di Pianetto dragen de verschillende hoogtes, graden van blootstelling aan de zon en microklimaten allemaal bij aan het creëren van verschillende klimatologische omstandigheden.

Hier vervulde graaf Paolo Marzotto zijn droom om een ​​wijn te produceren die in staat is om dit unieke terroir tot uitdrukking te brengen. Het domein is uitgegroeid tot de perfecte plek om zijn autochtone Nero d’Avola (il Cembali) te ontwikkelen, die de graaf beschouwt als een van zijn beste wijnen, dankzij zijn onmiskenbare zachtheid en elegantie.