Domaine de Baccari - Blanc de Baccari | Marokko | gemaakt van de druiven Sauvignon Blanc en Vermentino
Domaine de Baccari - Blanc de Baccari | Marokko | gemaakt van de druiven Sauvignon Blanc en Vermentino
De Grote Hamersma score 8.5

Domaine de Baccari - Blanc de Baccari

2021

Wit

Fris, fruitig en droog
Fris, fruitig en droog
Marokko
Marokko, Maghreb
Sauvignon Blanc, Vermentino

19,25

Prijs is per fles

Vivino score 4.0
  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Biologisch

Een unieke biologische witte wijn gemaakt van vermentino en sauvignon blanc. De druiven voor de Blanc de Baccari worden met de hand geplukt. De wijn heeft een heldere gouden kleur en is uitermate geschikt voor zowel een aperitief als bij een heerlijk visgericht. Vivino score 3.9.

Hoe smaakt deze wijn?

Fris, fruitig en droog
Fris, fruitig en droog
Smaak Smaak Fris, fruitig en droog
Fris, fruitig en droog
Land Land Marokko
Streek Streek Maghreb
Druif Druif Sauvignon Blanc, Vermentino
Domein Domein Domaine de Baccari
AlcoholAlcohol14%
SpijsSpijsOesters
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieNiet bekend
HoutgerijptHoutgerijptNee
Biologisch

De Grote Hamersma score 8.5

De Grote Hamersma score 8.5

“Druiven hier zijn ten eerste de sauvignon, waardoor de gedachten richting sancerre of Nieuw-Zeeland gaan, maar de andere druif van het duo is de vermentino, die in Zuid-Frankrijk rolle wordt genoemd. Duidelijk aanwezig met z’n zonnige kruid”

Wijnhuis Domaine de Baccari

Het wijnhuis Domaine de Baccari ligt op 650 meter hoogte in de glooiende heuvels nabij de oude stad Meknes in Marokko. Het wijndomein beslaat 30 hectare waar met name de druivenrassen cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, grenache, cinsault en vermentino worden geteeld. De filosofie van het wijnhuis is geen massaproductie, maar kleinschalige biologische teelt met oog voor mens en natuur. Er worden geen pesticiden, insecticiden of chemicaliën gebruikt. Jaarlijks produceert Domaine de Baccari 40.000 flessen voor zowel de binnenlandse markt als de export. Sinds 2013 werkt Domaine de Baccari samen met de bekende Franse oenoloog Stéphane Derenoncourt.

Lees meer

Lekker bij

De Blanc de Baccari is lekker bij visgerechten, schaaldieren, sushi en als aperitief.

Lees meer

Alternatieven

Scroll

Scroll naar boven